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被稱台南第一甜!90年名店「建國蝦仁肉圓」結束營業

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生活中心/蔣季容報導

「蘇‧建國蝦仁肉圓」宣布停業。(圖/翻攝自樂活台南)

▲「蘇‧建國蝦仁肉圓」宣布停業。(圖/翻攝自樂活台南)

台南90年名店「蘇‧建國蝦仁肉圓」今(10)日傳出結束營業,不少老饕聽聞此消息都十分震驚。據了解,是因為老闆高齡80歲,又無人接手,不得已才會停業。

位在中西區民權路一段45號的「蘇‧建國蝦仁肉圓」,起初是在東門圓環內發跡,主打台南古早味蒸煮肉圓,是不少當地人的兒時回憶。如今有網友發現該店鐵門拉下,並用紅布條寫下「結束營業」,讓老饕十分感慨。

據《自由時報》報導,該店是因為老闆高齡80歲,因健康因素及無人繼承,不得已結束營業。消息一出網友紛紛回應「從小吃到大」、「什麼!剛才有經過,還在想著改天要來吃,我愛的肉羹麵,真的很甜,但也是滿滿懷念的滋味」、「這間絕對是台南第一甜,以後沒辦法舉它當例子了」、「哭哭,又少一攤」。

事實上,近日台南不少小吃名店陸續宣布暫停營業,像阿堂鹹粥、開元路上的無名虱目魚店及新鮮牛肉湯,位於忠義路二段的和興號鮮魚湯公告本月1日終止營運,70年老店松仔腳燒烤海產也在臉書上表示本月19日結束營業,讓不少民眾相當惋惜。

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