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花52元就能「吃到飽」!他1方法狂嗑水餃 店家秒怒

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國際中心/綜合報導
 

水餃是平民美食。(示意圖/資料照)

▲水餃是平民美食。(示意圖/資料照)

水餃大部分都是一份或單顆計價,市面上鮮少能看到主打吃到飽的店家,而中國就出現了關於「餃子吃到飽」的飲食店。日前,中國大連就有一間水餃店,推出只要12元人民幣(約新台幣52元)的價格,就能大快朵頤,掀起了一陣討論。然而,就有一名客人的吃法,掀起了眾怒。

一名客人在中國遼寧大連市,這間吃到飽餃子館用餐,前前後後不斷加點,最後點了約1百顆,途中店家曾詢問他「吃得下嗎?」他則信誓旦旦地說「可以」,因此店家說話算話,持續為他送餐。沒想到,結帳時店家一看他留下的餐盤,既傻眼又生氣。

原來,奧客雖然吃了百顆水餃,但水餃皮全剝了下來,只吃掉裡面肉餡,因此盤子裡就剩下一疊餃子皮,十分奇葩。店家無奈,不是故意找客人麻煩,但我們店的水餃都是手工包製,包餃子真的很辛苦,不願意見到客人如此浪費。

店家主打12元人民幣就能吃到飽,卻招來奧客。(圖/翻攝自微博)

▲店家主打12元人民幣就能吃到飽,卻招來奧客。(圖/翻攝自微博)

後來,事情鬧大後,這位只吃肉的客人自知理虧,回來付了兩人份的錢,隨即離開,店家也沒有再追究。

這家特殊的飲食店也掀起關注,老闆表示,為了節約成本,不做炒菜,只包餃子和自己拌的一些涼菜,於是開了這樣的吃到飽,雖然種類不多,但盡量將價錢回饋給消費者。至於到底有沒有利潤?老闆表示,因合理控制人工成本,麵粉、蔬菜、肉類等批量採購,利潤還是有的,主要靠薄利多銷做口碑。

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