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早上普度晚上辦桌熱鬧吃整月 嘉義城隍中元祭特有輪普文化

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節目中心/任德駿報導

每到農曆七月,嘉義便會迎來整整一個月全台罕見的輪普文化,也就是已於2021年被嘉義市政府列入珍貴無形文化資產保存的「嘉義市城隍廟九大柱中元普度」活動。嘉義市區各地,會依照廟里巷街來區分,各自舉行普度儀式,各地普度時間不一,因此,整個七月都能在嘉義街頭看到普度的盛況。

嘉義城隍中元祭歷史悠久。(圖/三立新聞網)

▲嘉義城隍中元祭歷史悠久。(圖/三立新聞網)

普度完接辦桌是嘉義輪普一大特色。(圖/三立新聞網)

▲普度完接辦桌是嘉義輪普一大特色。(圖/三立新聞網)

嘉義城隍廟九大柱,分別為城隍廟內的四大柱,代表爐主的總爐會、代表信眾的頭家會、大二爺的吉祥社和什家將的吉勝堂;以及東市場攤商的五大柱,肉鋪振聲社、魚鋪東聯陞、餐飲勞方代表後興陞、餐飲資方代表福興陞和果菜舖泰安陞。九大柱可說是撐起整整一個月中元活動的重要組織,各個商會也會依照自己所賣的商品來參與普度,由此也可以想見,嘉義城隍廟九大柱中元普度是多盛大的場面,也代表了嘉義當地信眾的向心力。

聯名中元普度箱可以節省準備供品的時間。(圖/寶島神很大)

▲聯名中元普度箱可以節省準備供品的時間。(圖/寶島神很大)

而為了不浪費豐盛的普度供品,祭拜完便會將早上的供品做成辦桌料理,宴請朋友,這也是「白天普度、晚上辦桌」的由來,甚至有些嘉義人會笑說,如果你朋友夠多,想從月初吃到月底都沒問題。其實全台各地早期都有分區普度的習俗,直到政府為了避免過度浪費,開始宣導統一於中元節舉辦普度,才慢慢走向現在常見的普度形式。不過嘉義地區還保有傳統形式,流傳至今成為嘉義獨特的普度文化,也展現當地民眾的虔誠與向心力。

嘉義城隍廟與家樂福聯名推出普度箱。(圖/寶島神很大)

▲嘉義城隍廟與家樂福聯名推出普度箱。(圖/寶島神很大)

在沒有九大柱的支持與協助之下,個人或企業普度所面臨的往往是供品準備和如何祭拜等問題,不如就交給專業的人來處理吧!今年,嘉義城隍廟三百年來首次、也是獨家授權與家樂福合作,推出「聯名普度箱」及「線上代普」服務,讓民眾普度更方便。聯名普度箱可在家樂福全台實體通路買到,而線上代普服務,能讓更多不方便前往的民眾藉由這服務,輕鬆參與普度活動。

此外,嘉義城隍廟長期投入社會公益,這次線上代普的所有供品也都將在普度後,作為社會公益的運用,讓參與普度的民眾不只能方便完成普度活動,還能近一步做慈善,讓更多的人獲得照顧。

點我參加嘉義城隍廟「線上代普」

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