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普渡必拜供品「空心菜湯」!背後寓意好暖:小心不能煮熟

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生活中心/綜合報導

普渡供品稀有供品「空心菜湯」。(圖/翻攝臉書)

▲普渡供品稀有供品「空心菜湯」。(圖/翻攝臉書)

中元節是國人重視的節日之一,為了準備供品拜拜,無論是家庭、社區、公司都開始至賣場大採購,但不只零食的品項多,拜拜的禁忌也不少。不過普渡拜拜時,供品準備的有限,為了讓弱小搶不贏別人的好兄弟也能填飽肚子,部分地區的習俗會準備「空心菜湯」。

「空心菜湯」背後寓意超暖心。(圖/翻攝臉書)

▲「空心菜湯」背後寓意超暖心。(圖/翻攝臉書)

在動畫《魔法阿嬤》中有一畫面可見,在普渡現場大啖美食的好兄弟們,容易出現爭相搶食。因此為了讓弱小搶不贏別人的好兄弟也能填飽肚子,部分地區的習俗會準備「空心菜湯」,台灣還有一句民俗俚語:「做鬼,也搶無蕹菜湯」。就是代表人動作慢或者懶惰、軟弱,即便當了鬼,也搶不到最便宜的普渡祭品。

不過「空心菜湯」的空心菜是不能煮熟的,有些地區會整株連根帶葉的,也有地區會切段後只取菜梗後才泡在水裡的。其中未煮熟的空心菜的寓意代表「半生不熟」,意指「人們和好兄弟的關係就跟空心菜水一樣半生不熟,請好兄弟吃飽後就可以離開了,彼此別互相為難」、「有心拜你,沒心留你」。

「空心菜湯」為了讓弱小搶不贏別人的好兄弟也能填飽肚子。(圖/翻攝爆廢公社)

▲「空心菜湯」為了讓弱小搶不贏別人的好兄弟也能填飽肚子。(圖/翻攝爆廢公社)

而在普渡儀式結束後,早期還會將「空心菜湯」潑在家門前,為了讓告知慢一步的好兄弟,稍早確實有舉行普渡。如今普渡的供品越來越豐富、多元,甚至年輕一輩都不知道「空心菜湯」這特殊的供品習俗。

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