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丹堤咖啡將熄燈?八方雲集總座:第四季沒起色將「停損」

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財經中心/林昀萱報導

丹堤咖啡受疫情衝擊,八方雲集總座表示若第四季沒起色將「停損」。(圖/記者陳弋攝影)

▲丹堤咖啡受疫情衝擊,八方雲集總座表示若第四季沒起色將「停損」。(圖/記者陳弋攝影)

連鎖餐飲集團八方雲集(2753)昨(16)日召開線上法說會,總經理張瑞蓮表示,「丹堤咖啡」等營運不如預期的品牌,若是第四季業績仍沒有改善,不排除在年底前「停損」調整。

八方雲集集團旗下在台灣與香港有「八方雲集」、「梁社漢排骨」、「丹堤咖啡」、「百芳池上便當」、「八方台式麵屋」、「芳珍蔬食」等品牌,是全台最大中式餐飲連鎖。總經理張瑞蓮昨日在法說會中透露,接下來將持續擴大美國佈局;旗下品牌在台也會持續展店,梁社漢排骨也將在年底展店至200店、芳珍蔬食年底預計將開出10家、啟動加盟朝著20店的目標邁進。

至於前年底併下的丹堤咖啡受疫情衝擊,雖然內部調整轉型,但成效仍不如預期,目前全台有41家門店,其中包括18家加盟店、23家直營。接下來集團將會在第三季努力調整,但張瑞蓮坦言若第四季業績沒有改善,不排除年底前「停損」。至於停損是否代表有意出售或是關閉據點,集團僅表示「有關經營不善的品牌及區域,將在年底前做進一步的調整。」而位於中國福建、廈門約22間門市同樣受疫情衝擊,也將計畫在第四季「全面停損」,待日後有新的發展機會再評估是否重新啟動。

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