廖老大看不下去！轟「珍珠亂煮像粉粿」　今騎重機全台巡店

娛樂中心／鄭餘蓉報導

▲廖老大帶著親友和員工巡店。（圖／翻攝自臉書粉專「賽車教父-廖老大」）

賽車教父廖老大經營副業，創立手搖飲品牌「阿娘喂！廖老大」，吸引許多人加盟，不過前桃園市議員王浩宇喝了卻批評「茶很苦很難喝，最後整杯倒掉」。對此，廖老大也不護短，開直播抱怨有些加盟主沒有用心維護品質，把珍珠亂煮成粉粿一樣大塊；同時他也決定親自巡店了解狀況。

▲加盟店員工興奮上前合照。（圖／翻攝自臉書粉專「賽車教父-廖老大」）

廖老大從25日開始騎著紅牌重機巡視各地加盟店，親自試喝把關品質，他從彰化持續南下，行經雲林、嘉義、台南、高雄、屏東等地，預計要花4天時間。

今（26）日稍早，廖老大抵達台南，不僅加盟店員工驚喜萬分，也有民眾特地趕來合照，廖老大通通來者不拒，相當熱情，現場宛如粉絲見面會般熱鬧。

事實上，廖老大25日就曾開直播一一細數加盟店的疏失，包括「偷換紅茶的，一斤130換成一斤90的，你說客人愛喝阿薩姆不愛錫蘭」、「珍珠煮不熟，你跟我說電鍋沒買，說客人愛吃硬的？珍珠煮到像粉粿這麼大塊，你跟我說忘了交代」、「果糖機每天都要洗，你們有洗嗎？我喝全糖，每間都無法統一，果糖機你每天有洗嗎?有嗎」、「我上課有交代，冷凍甘蔗汁，要退冰要先到冷藏放，如果直接到常溫退冰，甘蔗汁會變酸」等等。

廖老大認為，這些加盟店不好好煮，應該要好好反省。並坦言，自己很後悔讓這些人去開加盟店，因為這些人連帶影響到總店，更嗆這些亂搞的加盟主，「要改進就改進，沒改進就倒一倒，就是這樣啦」。