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38年首漲!日本藏壽司10月起調漲 台灣是否調漲回應曝

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生活中心/陳慈鈴報導

日本藏壽司,38年以來首度漲價。(圖/資料照)

▲日本藏壽司,38年以來首度漲價。(圖/資料照)

原物料及物流成本不停上漲,導致日本知名迴轉壽司「藏壽司」今(7)日宣布,創業38年以來首度調漲,自10月1日起,進行部分商品售價調整,每盤含稅起跳價從110日圓調漲至115日圓。至於台灣藏壽司,目前並未公布漲價計畫。

日本藏壽司今日表示,受到戰爭影響,造成水產原物料和物流等成本陸續上漲,因此,原本多為含稅每盤110日圓的價格,將於10月1日起,調漲為一盤115日圓。值得一提的是,220日圓的商品將調降至165日圓。此次調漲,是藏壽司自1984年創建以來,首度漲價,而這項計畫也象徵「未稅100日圓」的迴轉壽司將成為歷史的一頁。

日本藏壽司調漲,台灣目前並未跟進。(圖/資料照)

▲日本藏壽司調漲,台灣目前並未跟進。(圖/資料照)

此外,同樣創業38年的日本壽司郎今日也宣布,自10月起全日本的店舖都將進行價格調整,每盤壽司從最低價100日圓調漲到120至150日圓不等。日本最大的迴轉壽司品牌「日本壽司郎」,從1984年開始,持續供應每盤100日圓(不含稅)的壽司,至今已有38年歷史。

可惜的是,日本壽司郎礙於日圓貶值和漁業資源減少,導致原料採購成本、流通成本、土地租金攀升等各層面影響,今日宣布,為了日後能夠繼續提供美味的壽司以及維持企業的永續經營,自10月起將調漲價格。

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