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不二坊有多厲害?老饕大推「1神級口感」:贏90%蛋黃酥

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生活中心/許元馨報導

不二坊蛋黃酥每年中秋都大排長龍。(圖/資料照)

▲不二坊蛋黃酥每年中秋都大排長龍。(圖/資料照)

中秋節將至,彰化蛋黃酥名店「不二坊」今年採電話預購,早在8月前訂單早已爆滿、搶購一空,有成功預購來取貨的民眾透露「電話打200多通才訂到3盒」。對此,有網友好奇發問「不二坊蛋黃酥到底多厲害」,貼文曝光後,隨即掀起熱議。

PTT網友發文討論「彰化的不二坊蛋黃酥到底多厲害」。(圖/翻攝自PTT)

▲PTT網友發文討論「彰化的不二坊蛋黃酥到底多厲害」。(圖/翻攝自PTT)

該名網友在PTT發文透露,自己都吃知名糕餅店的蛋黃酥,一直有聽聞不二坊的蛋黃酥每次都吸引大批人潮排隊搶購,甚至還出現「賣黃牛的」,因此他好奇發問「到底有多好吃啊?值得從新竹特地下去一趟買嗎?」

貼文曝光後,網友紛紛留言大推「蛋黃酥界的LV」、「真的比較好吃,沒有別家那麼膩」、「非常好吃又酥又香,裡面的紅豆餡不會太甜」、「唯一會想吃的蛋黃酥,第一次吃覺得驚艷」、「剛出爐好吃很酥脆而且蛋黃不是一顆硬的,之前常吃到蛋黃硬梆梆的」。

其中有不少網友點出不二坊的蛋黃酥贏在「皮很酥」,「皮薄超酥的入口即化」、「蛋黃酥很酥吃起來濕潤,別間大都很乾」、「皮酥蛋黃超好吃」、「光外皮酥度就贏90%蛋黃酥好嗎」、「紅豆不甜而且就算久放也是酥酥的」。

不過也有網友認為,「很好吃但要排隊就放棄了」、「扣掉排隊之外真的神」、「的確是強但考慮到排隊..算了」。

網友稱讚不二坊的蛋黃酥皮很好吃,且放久風味也一樣。(圖/記者洪玲明攝影)

▲網友稱讚不二坊的蛋黃酥皮很好吃,且放久風味也一樣。(圖/記者洪玲明攝影)

蛋黃酥名店「不二坊」公告9日、10日開放現場販售,已有不少代購業者準備出動板凳部隊,漏夜排隊搶買,代購價甚至已喊到每盒1800元以上的天價。

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