志工吃超好！候選人競選總部變小型夜市「蚵仔煎、烤玉米都有」

記者廖國雄、洪淑珠／嘉義縣報導

下個月就要選舉了，地方各競選總部紛紛成立，嘉義縣太保市長候選人服務處為了讓志工吃好吃飽，特別找來有20年自助餐料理經驗的廚師志工幫忙料理一桌好菜，每天更換菜色就像是在辦桌。另外六腳鄉長候選人服務處吃得更特別了，把夜市小吃蚵仔煎、臭豆腐、炸地瓜球、烤玉米搬到服務處來，宛如小型夜市。

▲六腳鄉長候選人服務處宛如小型夜市。

競選總部志工：「我們六腳鄉古早味的玉米。」

嘉義在地種植的玉米放在木炭鐵網上烤，塗上醬料，大人小孩吃得好開心。

▲烤玉米飄出陣陣炭香味。

競選總部志工：「我們溪口有很多鵪鶉蛋。」

不止這道平民美食，過去夜市常見的煎鳥蛋也能吃得到，這裡不是市集活動擺攤，這裡是鄉長候選人的服務處。

競選總部志工：「玉米自己種的，吃起來跟一般我們外面買的是不一樣的。」

競選總部志工：「吃得很開心。」

▲現炸地瓜球香氣四溢。

想得到的夜市小吃都能變得出來，嘉義六腳鄉長候選人為了讓志工吃飽，選民熱心提供食材，服務處變得很不一樣。

六腳鄉長候選人黃鉦凱：「總部都固定吃便當，但是我覺得我們可以用夜市風讓大家吃到最在地最新鮮的。」

▲志工現場處理食材。

競選總部志工：「（魚怎麼來的？）魚都是當地里民貢獻抓來的。」

另外一位太保市長候選人服務處吃得更好了，在地吳郭魚以及自己養的雞，蒜頭薑片翻炒，麻油雞暖心又暖胃。

▲太保市長候選人服務處可以吃到澎派的桌菜。

競選總部志工：「（你每天要想很多不同菜色才不會吃膩）一般家常菜色而已。」

▲志工用心烹煮料理。

甚至還有鹽酥雞、香菇湯可以品嚐，一桌好菜要給辛苦的志工享用。

太保市長候選人戴光宗：「裡面每一天都要比別人更拚，營養一定要補充，營養補充後才有辦法出來服務選民。」

▲太保市長候選人戴光宗表示，先把營養補充足夠再出來服務選民。

志工吃飯時間不固定，吃便當怕冷掉會吃膩，總部找來有20年經營自助餐經驗的廚師志工幫忙料理，競選總部就像是美食辦桌宴席，每一道料理超澎派，讓志工幫忙輔選之餘也能吃飽吃好。