千萬別丟!他垃圾桶挖回「好市多啃過豬腳」曝1妙用:真的一級棒

生活中心/藍詩孟報導

原po推薦將好市多大骨熬成湯。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

▲原po推薦將好市多大骨熬成湯。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

美式賣場好市多(Costco)販售許多進口食品、商品都深受民眾喜愛,其中熟食區最熱賣的除了烤雞之外就是德國豬腳,一名男網友就表示,日前他才剛買了一盒豬腳回家吃,但他啃完肉把骨頭丟到垃圾桶後居然被媽媽罵,要他把骨頭撿回來;事後原po才得知原來媽媽是要把骨頭洗乾淨拿去燉湯,味道真的一級棒,原po喝了也忍不住直呼「聽媽媽的話不會錯的」。

一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文,分享好市多豬腳的「妙用」,原po說自己某天剛啃完豬腳,把吃剩的骨頭拿去丟,「結果勤儉持家我老媽激動到叫我去翻垃圾桶」,讓原po相當不解,質疑「挖出來又能怎樣!難不成還要吃嗎?」

原來,原po的媽媽是想把豬腳的大骨拿去熬湯,熬出來的香濃湯汁讓原po喝了也大讚「真的一級棒,加酸菜也行,聽媽媽的話不會錯的」。網友看了也紛紛留言「這個丟到酸菜白肉鍋裏面根本是天菜」、「月初就是任性,留到月底可以燉湯配土啊」、「這粗大骨熬湯,20分鐘就成白湯,很厲害。豬腳吃不完,加入雞湯燉,替代金華火腿成一品砂鍋雞,也好吃」。

另外原po也說大骨還可以留給狗狗吃,但這點網友就不贊同,溫馨提醒「這種醃過、再烤炸的食物建議骨頭不要再丟給毛孩,太鹹之外烹煮後的骨頭是硬的,咬下去反而容易刺傷腸胃和傷牙」、「給狗狗小心裂牙唷,很多獸醫都有分享案例」、「給狗吃骨頭真的是錯很大的傳統觀念」。

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