記者潘靚緯／苗栗報導【4/20 14:06 發稿 ｜ 15:15 更新：新增影音 】
▲年僅14歲的賴科宇在苗栗苑裡國中園遊會，大秀「快炒翻鍋」絕技，讓現場師生為之驚艷。(圖／翻攝自抖音)
熱炒店師傅在鍋爐前大火快炒、帥氣翻鍋的模樣，總是讓人看了目不轉睛。就讀苗栗苑裡國中二年級的賴科宇，爸媽經營牛肉麵店，耳濡目染之下學會炒飯，國一時在園遊會攤位上大秀「翻鍋爆炒」絕技，手速之快完全不輸專業廚師，讓全場師生為之驚艷，瞬間成為全場焦點。
▲▼賴科宇一手拿鍋鏟、一手翻鍋，快速攪動蛋炒飯，架勢不輸專業大廚。(圖／翻攝自抖音)
有網友PO出一段影片，畫面中穿運動服的男同學，右手拿著鍋鏟不斷翻炒攪動，左手跟著上下翻鍋，蛋炒飯在鍋中跳動，炒到粒粒分明，飄出陣陣香氣，吸引全校師生圍觀。網友看完影片紛紛留言表示，「好厲害」、「來報恩的」、「年輕人這樣的很少了，讚讚」、「炒的技術100分」、 「超有架勢」。
▲▼賴科宇對料理很感興趣，從國小5年級開始學炒飯。(圖／翻攝自抖音)
負責炒飯的人，是年僅14歲的賴科宇，媽媽透露，他國小就會煎蛋餅給家人，對料理很感興趣，4年前家裡開了牛肉麵店，他也跟著爸爸在店裡學習炒飯，爸爸怕他手腕受傷，因此教他翻鍋，很有天分的他，學幾次就上手，每逢連假、過年期間生意比較忙，就會到店裡幫忙，不只炒飯，煮麵的功夫也很俐落。
▲貼心又懂事的賴科宇，假日都會到爸媽經營的牛肉麵店幫忙做生意。(圖／翻攝自抖音)
媽媽表示，兒子從小就很貼心，5歲就陪著她在路邊賣菜，家裡經營麵店之後，下課時間就會到店裡幫忙，非常懂事，放假時間同學都在玩樂，但兒子總是主動到店裡幫忙做生意，疫情緩和之後，生意也開始變好，因此聘請員工來幫忙後，希望兒子現階段能先專注在學業上。
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