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不畏「旺來」禁忌 高禾醫院認購「百箱鳳梨」力挺台灣農產

記者洪正達/高雄報導

高雄高禾醫院認購大批鳳梨力挺台灣農產。(圖/翻攝畫面)

▲高雄高禾醫院認購大批鳳梨力挺台灣農產。(圖/翻攝畫面)

今年鳳梨產量大爆發,高禾醫院院長許庭源博士為了力挺果農,無懼醫護界的「鳳梨禁忌」,以實際行動響應政府政策,認購百箱鳳梨,期盼發揮拋磚引玉的效應,讓果農的辛勞血汗不白費。

許庭源院長表示,能為社會做出貢獻,能為需要幫助的人出力,我都希望能盡一份心力帶頭做起!一個傳一個,讓善的循環持續下去,擴散到每個角落。許庭源說,臺灣有水果王國的美名,不僅賣相佳、品質穩定,營養價值高,其中,鳳梨含有豐富的膳食纖維,能幫助腸道培養好菌,幫助排便。鳳梨好吃對身體益處不少,但也提醒民眾要適量食用,尤其是患有胃潰瘍及糖尿病等慢性病患者,吃鳳梨得要特別注意。

春天季節多變,氣溫也逐漸升高,中醫張立穎醫師則指出,根據中醫理論資料記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,狀精神,益血,利頭目,開心益志。」此時,不妨以鳳梨入菜或淺嚐消暑,緩解因為熱氣而產生的煩躁情緒,還能有助於改善頭暈、倦怠等症狀。


台灣鳳梨今年外銷成績亮眼,外銷日本破萬噸,批發價也逐漸回穩,高禾醫院善盡社會責任,秉持取之社會,必須回饋社會的觀念,以「科技救人、創新服務」的宗旨,長期以來支持在地農產、推廣社區檢測、落實在地關懷不遺餘力。未來也將持續力行喚起社會大眾支持公益並結合各界資源,一同共襄盛舉發揮愛心,為臺灣這片美麗的土地及社會挹注更多溫暖的力量。

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