網紅餵1歲半女兒吃蟋蟀！整隻烤過直接塞嘴　嗨喊：每月伙食省4600元

國際中心／蕭宥宸報導

▲蒂芙尼時常拿蟋蟀代替傳統肉類餵女兒。（示意圖／資料照）

加拿大一名美食網紅部落客自爆，平時她都會餵給才18個月大的女兒吃「蟋蟀」，包括蟋蟀做成的零食和蛋白粉，偶爾還會讓女兒吞整隻烤蟋蟀，以此來替代豬、雞、牛等肉類幫女兒補充蛋白質。她高興地說，如此一來每周能省下至少150元美金（約新台幣4600元）。

這位美食網紅名叫蒂芙尼（Tiffany Leigh），日前她投書美媒《Insider》指出，自己是名願意嘗試任何事情的人，當然也包括昆蟲飲食。在前往泰國、越南等東南亞國家旅遊後，她也嘗遍各種昆蟲入菜的料理，從蟋蟀到螞蟻都有。

蒂芙尼透露，回國後，她開始替18個月大的女兒改變菜色，在女兒的日常飲食中加入包含蟋蟀的食品，蟋蟀泡芙、蟋蟀蛋白粉和整隻烤蟋蟀等。她強調，這樣做不僅是冒險精神，還有實用性。因為女兒出生後，每個月家裡的支出就額外多了將近300元美金（約新台幣9200元）。

但自從她用蟋蟀替代牛肉、雞肉等傳統上更昂貴的肉類後，一樣可以幫女兒補充蛋白質，但每月家庭開銷能減少150到200元美金（約新台幣4600至6100元）。況且孩子才不到2歲也無法區分。

美國營養師珍娜（Jenna Werner）接受美媒《紐約郵報》採訪時也表示，蟋蟀富含多種營養價值，包括維生素B12、鈣、鐵、鎂、脂肪酸和鉀，這些對兒童或成人來說都很重要，而且價格更低，如果人們可以接受、願意吃的話，確實不失為一種營養來源。