人生最後一哩路的願望…102歲人瑞想吃「愛妻的牛肉粥」他們幫圓夢網哭

記者羅欣怡／新竹報導

▲伊甸基金會替102歲的何爺爺圓夢。（圖／伊甸基金會提供）

知道自己生命即將走向最後一哩路，想過該如何度過嗎？住在新竹榮家102歲的何爺爺只想回到家，吃到妻子親手烹調最愛的牛肉粥。伊甸基金會攜手新竹榮譽國民之家，讓何爺爺搭上圓夢憩旅車，返回與妻子一同經營的泰式小吃店，回味何奶奶煮的道地泰式料理及過往相處的快樂時光，圓一個夫妻重逢的美夢。

出生於浙江的何爺爺，來台後透過朋友介紹認識泰國華僑的妻子，結婚兩年又將妻子在泰國的女兒接來台灣同住，3人一起在新竹經營彩虹泰式美食小吃店，相依為命。

▲新竹榮家特地準備虛擬實境設備，讓何爺爺透過科技的力量進入浙江情懷。（圖／伊甸基金會提供）

但隨著年齡增長，何爺爺雙腳退化，輕微失智症及血紅素不足等病痛紛紛找上他，妻子也因為照顧何爺爺加上店面經營的壓力而倒下。為了讓爺爺得到更好的照顧，決定申請新竹榮家讓何爺爺入住，4年來，因為有護理師及社工師的細心照顧，何爺爺生活愉快，榮家就如同爺爺的第二個家。

但從今年開始，何爺爺身體狀況不佳，已不適合其他醫療介入，因此與安寧團隊、家屬討論後，聯繫伊甸基金會圓夢憩旅服務，準備特製照護輪椅，讓何爺爺搭上圓夢專車。

▲何爺爺搭乘圓夢憩旅車回到小吃店，吃下最愛的牛肉粥。（圖／伊甸基金會提供）

活動當天，何爺爺換上唐服及國旗圍巾，榮家特地準備虛擬實境設備，讓何爺爺透過科技的力量進入浙江情懷，一解思鄉之情。久未回家的何爺爺精神特別好，抵達小吃店時，妻子已準備許多拿手菜，也煮了何爺爺最喜歡的牛肉粥，即使何爺爺口語表達能力已經無法像一般人清晰，何爺爺仍使出全身力氣直說，「我要吃飯!我要吃飯！」在妻子一口一口的餵食下，何爺爺也露出溫暖的笑容，護理師說，當天是爺爺這幾年來說過最多次話的一次。

▲伊甸基金會替何爺爺圓夢，也已經幫助許多家庭完成夢想。（圖／伊甸基金會提供）

伊甸基金會表示，近年來伊甸無障礙創新服務中心推動圓夢憩旅計畫，務範圍目前以桃園市、新北市、臺北市、基隆市、宜蘭縣為主，幫助無法自行或透過家屬協助使用一般大眾交通工具、復康巴士及其他無障礙交通工具者完成夢想，讓服務對象不抱遺憾地譜出人生美妙的回憶旋律。