記者洪素津／台北報導
▲蔡淑臻剪短髮更年輕。（圖／記者洪素津攝影）
蔡淑臻今（31日）出席活動，仔細一看蔡淑臻又剪短頭髮，還染了黑色，看起來又年輕了好幾歲，不過蔡淑臻看不慣這樣的自己，表示自己有自然捲，這樣的短髮早上起來直接爆炸，害得她出門都戴帽子，而蔡淑臻看不出年紀，對於飲食管理也很有一套，蔡淑臻一天只吃兩餐，有一餐一定會用綠拿鐵代替，不過要大吃的時候也會大吃，都出門了當然要吃飽啊！至於感情狀態，蔡淑臻坦言和鮮肉現在就是朋友，「我越來越習慣單身生活，我也不想容忍去配合一個人，我會想這個人值得我去容忍嗎？我寧缺勿濫」。
蔡淑臻患有「肌筋膜疼痛症候群」，當時因全身的骨頭變形而無法久站、久坐、久蹲，甚至只能使用無障礙廁所。問起近況，蔡淑臻坦言自己有進步了，「現在拍戲不會太累，但還是會痛，好在這部戲沒有一直坐或是一直站，有時候還是會腰痛，就是肌肉裡面發炎，我現在拍完戲就是洗完澡就是昏迷了」，雖然秒睡，但是身體狀況還很可以，現在蔡淑臻拍攝戲劇《開創者》，目前只拍了4天，預計該劇要拍5個月左右。
▲蔡淑臻目前單身，卵子還放著。（圖／記者洪素津攝影）
此外，問到由她主演並參與編劇的《村裡來了個暴走女外科》第二季今年還無法和觀眾見面，她透露最困難的就是劇本一直沒寫出來，「因為有太多東西想要講了，所以一直推翻前面的劇情。」原來編劇們希望第二季可以給大家新的東西，她認為現在的戲劇作品多元又都很厲害，因此她想走出新的概念，而角色還也還在塑形，尚未開始選角。
而蔡淑臻凍卵超過十年，他笑說，「已經忘記要解凍了，就還在猶豫中，你不說我都忘了」，蔡淑臻勤加保養自己的手腳，對於另一半蔡淑臻笑說希望另一半的手是有豐富社會經歷會比較好，搵到日前約會的鮮肉，蔡淑臻表示現在就是朋友，「我越來越習慣單身生活，我也不想容忍去配合一個人，我會想這個人值得我去容忍嗎？我寧缺勿濫。養狗還比較可愛一點，就是這個人出現，我會很喜歡到犧牲自己去包容他嗎？現在我自己有很多事情可以做，還是希望自己能找到啦！談戀愛也是很有樂趣」，現在的蔡淑臻就還在單身狀態。
最後蔡淑臻分享自己的「腰瘦」菜單，她表示自己是喜歡用蒜頭爆香類型，但是會少油少鹽，也會放點生鮮辣椒調味，不喜歡水煮，現在蔡淑臻一天兩餐，有一餐用綠拿鐵代替，生鮮食材有一大部分都是爸爸供應，每個季節都有不同的蔬菜，「這就是爸爸愛我的方式」，是菜量真的很多，要吃完真的不容易，有時候也會有點壓力，媒體笑說快找一個分吃菜，蔡淑臻笑說，「這一部分比把菜吃完更難」。
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