美好市多鮭魚驚見活蟲蠕動！專家曝誤食下場：恐造成長期感染

國際中心／李采薇報導

▲美國一名網友逛Costco時，意外發現包裝好的鮭魚上有活蟲在蠕動。（圖／翻攝自@msrachellyn TikTok）

食安問題真的很重要！美國北卡羅萊納州，一名網友到連鎖賣場好市多（Costco）購物，意外發現包裝好的鮭魚上頭竟有一條白蟲正在蠕動，嚇得她連忙放回去，並將過程全部拍攝上傳至社群平台，影片曝光引起大量網友討論。

根據英國鏡報指出，有網友日前到好市多採買，經過生鮮肉品區時隨手拿起一盒鮭魚，卻發現竟有一條不明白蟲在蠕動，令他感到相當不適，隨即將這盒鮭魚放回架上，並將過程全部拍攝下來上傳至TikTok，影片才發布短短幾天就突破200萬人觀看。

許多網友紛紛在留言區回應，建議原PO將此事回報給賣場，以便他們後續跟供應商聯絡，也能避免有人不慎將其吃下肚。但也有人幽默回應，表示「這條蟲需要額外付費嗎」、「這是額外附加的蛋白質」、「這是我不吃任何從水中出來東西的原因」。

事實上，先前哥倫比亞疾病控制中心研究發現，約有75％的野生太平洋鮭魚感染了異尖線蟲，也稱為鯡魚線蟲或鱈魚線蟲，是魚類中相當常見的寄生蟲，其消滅方法需要透過徹底烹飪或低溫冷凍。然而，若該寄生蟲在活著的狀態下被誤食，它們便會附著在人的胃上，進而導致異尖線蟲病或二葉絲蟲病，後者是一種長期感染。