日籍老闆夜市賣「正宗章魚燒」！台灣人不買單　全場點1原因

鄉民中心／梁雪婷報導

▲夜市出現日籍老闆擺攤賣正宗章魚燒。（示意圖／資料照）

台灣夜市小吃世界聞名，「章魚燒」更是幾乎每一處夜市都能看到。不過就有網友發現，夜市開始出現「日本正宗章魚燒的店」，而且老闆還是日本人。他認為，「日籍老闆+道地日本料理」應該會排隊賣翻，結果每次經過都好像沒什麼人在吃。對此，他相當好奇：「為啥章魚燒強調日本正宗，反而沒用啊？」，掀起眾人討論。

昨（29）日，就有一名網友在網路論壇《PTT》上指出，以前台灣的章魚燒大多都是「日船章魚燒」，他解釋：「就是藍色招牌用紙船盒裝的那種」。可是不知道從什麼時候開始，夜市突然開始出現寫著日本正宗章魚燒的店，而且店門口通常還會寫著「老闆是日本人，所以語言不通」的字眼來提醒客人。

他認為，都已經特別強調是正宗日本章魚燒、跟台灣不一樣的口味，照理說「日籍老闆+道地日本料理」雙加乘之下，應該會排隊賣翻吧？結果他每次經過，「好像都沒什麼人的感覺？」。對此，他非常疑惑：「為啥章魚燒強調日本正宗，反而沒用啊？」。

▲原po發現，日本正宗章魚燒反而沒什麼人在買。（示意圖／資料照）

貼文一出，網友紛紛吐1重點「不合台灣口味，難吃啊」、「日本也有分脆皮跟軟皮」、「第一次吃還懷疑舌頭，難吃」、「日本正宗的軟趴趴的，超噁」、「軟爛不適合臺灣」、「因為軟爛糊，口感台灣人不能接受」、「正統日本章魚燒超軟爛台灣人吃不習慣」。