抖音2美食很紅？網點名「台灣1小吃」完勝肉夾饃

生活中心／許元馨報導

▲螺螄粉（左）、肉夾饃（右）都是來自中國的食物。（組圖／讀者提供、翻攝自陝師傅肉夾饃）

夜市除了賣台灣小吃，也有日式、越南、泰式等等美食，近幾年中國流行的街頭小吃也進入台灣，例如煎餅果子、螺螄粉、肉夾饃等，而這些食物幾乎在抖音平台都能看見製作過程。就有網友好奇問，螺螄粉、肉夾饃到底在紅什麼？貼文曝光後，隨即掀起熱議。

網友在PTT發文表示，覺得螺螄粉、肉夾饃這些抖音小吃不怎麼好吃，不懂到底在紅什麼？包括小零食也是，「又不好吃到底在紅什麼的？」

貼文曝光後，引起大批網友討論，不少鄉民認為美食口味本來就是主觀的，「螺螄粉還蠻好吃的啊」、「都很好吃耶 每個人味覺不一樣吧」、「滿不錯的呀，你是踩到雷店了吧」、「老實說真的去中國吃過都還不錯 只是中國口味真的太重了，太鹹又太辣」、「不喜歡螺絲粉，但肉夾饃很看店家，目前只有吃到一間好吃的」。

▲網友拿肉夾膜與台式刈包比較。（示意圖／資料照）

但也有網友拿肉夾膜與台式刈包比較，「刈包比較好吃」、「肉夾膜口味沒有台式刈包有特色、多元豐富」、「刈包才讚」。

據悉，肉夾饃又稱臘汁肉夾饃，源自中國陝西的著名小吃。肉夾饃的餅是用白吉餅，麵是發麵，白吉餅吃起來是有嚼勁的餅皮，最大的特點是表面酥脆而內部軟。