中市食安處將原豬肉檢體冷凍送食藥署　解決複驗爭議

記者莊淇鈞／台中報導

▲台糖安心豚梅花肉驗出瘦肉精「西布特羅」。（圖／翻攝自台糖網站）

台中市年節前啟動大規模食安抽查，查驗出台糖豬肉含有瘦肉精「西布特羅」，並經過6次重複檢驗均呈現陽性反應，台中市食安處表示，今天上午8時04分接到台糖公司申請複驗肉品的傳真，衛生局已寄出冷凍豬肉檢體，目前檢體已在充分保冷環境下送出，維持低溫以妥善保存，送往食藥署進一步複驗。食安處表示，台中市方面明天也會檢驗，但會請第三方公正單位參與。

▲▼食安處將台糖豬肉簡體冷凍，送食藥署檢驗。（圖／台中市衛生及提供）

食安處表示，這次台中驗出含瘦肉精的台糖國產冷凍豬肉檢體，將送往食藥署進一步複驗，目前檢體已在充分保冷環境下送出，維持低溫妥善保存，以最快時間抵達，展開檢驗工作。不過中央方面，在檢驗過程並未邀請台中市衛生局人員參與。

衛生局食安處明天也會進行複檢，但過程會邀請中央派員、第三方公正單位學者或專家參與。