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快訊/饗食天堂高夢店2人用餐後上吐下瀉 衛生局勒令7日停業1天

記者林昱孜/高雄報導


高雄夢時代饗食天堂傳出食物中毒事件,7日停業一天。(圖/翻攝自饗食天堂臉書粉專)

▲高雄夢時代饗食天堂傳出食物中毒事件,7日停業一天。(圖/翻攝自饗食天堂臉書粉專)

高雄夢時代饗食天堂疑似傳出食物中毒事件!有2名消費者於1日前往用餐,返家後陸續出現噁心、腹瀉等疑似食物中毒症狀,因而前往醫院求診;高雄市衛生局接獲通報後,隨即前往稽查,發現有部分缺,勒令今(7)日停業改善,複查合格後始得營業。

饗食天堂在農曆過年前突然無預警停業一天,經查,原來是被高雄市衛生局要求歇業1日進行環境衛生改善。據了解,1日2名消費者前往用餐,後續發生疑似食物中毒情況,前往醫院求診,此外,陸續有接獲電話通報有疑似用餐後出現腹瀉情形的民眾,但由於秋冬時期病毒性腸胃炎好發期,是否與饗食天堂相關,仍有待釐清。

高雄市衛生局3日前往稽查。(圖/翻攝畫面)

▲高雄市衛生局3日前往稽查。(圖/翻攝畫面)

高雄市衛生局表示,3日接獲醫院通報,隨即前往攝食場所進行疫情調查、人體採檢及督導環境清消;衛生局人員進一步發現,冰箱食材堆疊未分區放置、生熟食刀具應分區放置等缺失,限期2月7日改善完成,並令業者廚房作業環境澈底清消,複查合格後才可以開始營業。

高雄市衛生局出面說明。(圖/翻攝畫面)

▲高雄市衛生局出面說明。(圖/翻攝畫面)

衛生局表示,並採檢可能具風險之食品檢體及餐飲從業人員、個案進行綜合評估,感染病原檢驗中。倘檢出與規定不符,將依違反食品安全衛生管理法第15條暨第44條規定處6萬元以上罰鍰。

業者聲明如下:

饗賓集團致力提供安心與美味的料理,配合政府單位的食安政策之需,饗食天堂高雄夢時代2/7暫停營業一天,對於此異動所影響的部分顧客用餐行程,餐廳會積極聯繫與提供最適切的安排。

創造顧客美好體驗是饗賓集團的經營使命,近期腸胃型感冒流行,饗賓配合政府食安政策,強化環境清消,用心提供顧客美好安心的用餐體驗。

餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業,高度重視與務實看待每一項與顧客滿意相關的細節,特此聲明。

 

 

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