記者羅立芸／專題報導
▲供應待用餐卻曾遭排隊民眾飆罵，曾中田一度邊哭邊做，最終轉念堅持行善。（圖／記者戴華辰攝影）
長年供應待用餐的「中田咖哩」老闆曾中田，因為幫助瘖啞二寶爸的義舉，連金曲歌后「二姊」江蕙也感動捐助待用餐費，希望以具體行動支持他行善。只是，隨著領取待用餐的人數變多，難免需要排隊，然而隊伍中卻有人不耐久候飆罵、催促領餐，曾中田當下只能邊哭邊做。愛心被踐踏，一度很灰心，但曾中田很快轉念，因為需要他的人還很多，他選擇當個善良的人。
▲曾中田投入待用餐行動無怨無悔，招牌咖哩飯暖胃也暖心。（圖／記者戴華辰攝影）
「我很相信說好人有好報耶！而且你越去幫助別人，對自己的回饋會越大。」這句話聽起來容易，做得到的人卻不多，曾中田是其中一位。
「(江蕙朋友)說，江蕙要給你的，你就把它收下，就是很謝謝我們這麼幫助別人。」投身待用餐行動四年，曾中田想都沒想過，有一天會收到金曲歌后江蕙的鼓勵，讓他又驚喜又感動。因為江蕙的高知名度，來找曾中田領待用餐的人也變多了，但卻不是每一個人都心存感恩。
「那時候我還被(領待用餐的)客人罵到哭，就催我餐啊！然後一個人要拿好幾份。那時候我客人又很多啊，我總不能說先管他們吧？我的消費者應該要先管吧？因為付錢的啊。然後，我就邊哭邊做啊，因為一直在罵我。」被踐踏的愛心，讓曾中田一度很灰心。但「選擇善良」的他，很快轉念，因為真正有需要的人還很多，不能因為少數人的不當行為，停下行善的腳步。
▲看見曾中田的善舉，金曲歌后江蕙託友人給予實際支持。（圖／記者戴華辰攝影）
其實，領取待用餐必須要有中低收入戶的證明，或是取得待用餐券。但是，曾中田認為有些真的需要幫助的人，不見得能夠拿得出來，如果他判斷來領取的人是真的有困難，即使沒有憑證也會照給。「如果他(有待用餐需求)進來跟我說，他真的怎樣怎樣怎樣，我還是會給他。或者是說，我們現在有多餘的錢，我們也不想看(低收證明)，就看這個人直接給他就好了，因為我不需要去計較那麼多啦！這樣子我會很辛苦耶！我要計較，我心情會不好。就是一個餐點而已嘛，不會讓我損失到哪裡去啊，能讓你填飽肚子，也是我的福氣啊！」
有一回，曾中田碰上一位客人用餐到一半，才發現忘了帶錢，一臉尷尬的據實以告。「我說沒有關係，你先吃，吃完再說。吃完我就跟他說，把這個錢拿去幫助需要幫助的人就好了，你不用再拿回來給我。」即使社會上存在著故意誆騙店家的不肖人士，但曾中田認為那只是少數，他願意相信多數人是良善的，而這樣的做法會帶來更多善的循環。
只是，了解曾中田的人都知道，他一路走來並不容易。「我有4個姐姐，媽媽為了生我，聽說我媽還去跟神明求願望，說要生到我。可是生我了之後，好像也沒有特別的照顧我、特別的疼愛我，就每天這樣打我啊！我媽跟我爸每天就在那邊打架，我爸又愛喝酒、愛賭博…那時候我搬出來，就覺得家裡沒有溫暖啊…。」
曾中田高中畢業就離家，沒有後援也沒有一技之長的他，經歷了好長一段辛苦的日子。「跑出來的時候，那時候也沒有過得很好啊，就去公館的烤肉店上班，做工讀生嘛，然後一個月領差不多一萬七、一萬八這樣子。然後就在這邊租一個雅房住，也是5000元雅房。就這樣子做做做，中間好像也沒有很好，反正那時候都是月光族啊！」當年超夯的現金卡，讓卡奴一夕爆增，曾中田就是那70萬名卡奴當中的一員，而當時的他已經快要30歲。
▲曾中田從不到一坪的小攤位起家，創業歷盡艱辛，飽嘗人情冷暖。（圖／曾中田提供）
「30歲以後該怎麼辦呢？不知道怎麼辦，就想說乾脆自己創業看看好了。」曾中田從新北市永和大新街擺攤起家，攤位只有不到一坪大的狹小空間，他就在這裡緊挨著爐火，一次又一次試著做歐姆蛋衣、烹煮咖哩。「我做什麼事情，我不會覺得說怕麻煩，或是怕做不出來。就是越遇到困難，我就越會去做！」後來曾中田轉往樂華夜市經營，慢慢累積一批忠實顧客，再經過多年的努力，終於在永和開了兩間店。
「3、4年前，二店開的時候，我才開始做待用餐。想說自己有賺到錢，然後我又覺得說，善良的人就是會有好運，所以我就真的做下去，就真的好運就來了！」歷盡艱辛的曾中田，沒有因為經歷黑暗而放棄光明。店裡的菜單背面，都印上了這句話：「我成為一位善良的人，因為我知道，當你待人如己，你所得到的回饋，都將如你所願。」
▲曾中田期許自己成為一位善良的人，相信待人如己，終會得到更大回饋。（圖／記者戴華辰攝影）
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