古都馬拉松開跑！台南小吃補給站「烤全雞」誘人

記者古芙仙、王紹宇、黃大衛／台南報導

2024年台南國際馬拉松清晨熱情開跑，今年參賽人數2萬3千多人創新高，來自35個國家的選手參與，其中設在17.5公里處的美食補給站更是擺出台南各式小吃，讓選手們都停下來大啖美食！

▲2024年古都馬拉松清晨準時起跑，在17.5公里處有台南小吃補給站。

2024年古都馬拉松清晨準時起跑，來自各方的跑者熱血參與非常興奮，尤其是在17.5公里處出現這一大排台南小吃美食，可讓大家忍不住停下腳步。

業者：「（這整隻的嗎）整隻的，加油，吃一下豬腳吧。」

▲馬拉松補給站有整隻的烤全雞。

真的好浮誇，馬拉松補給站的食物出現烤全雞，鮮美多汁，還有旁邊這整隻豬腳，也讓人目不轉睛，工作人員趕快將烤全雞跟豬腳分切小塊，讓選手方便取用，美食當前什麼都顧不得了。

馬拉松跑者：「豬腳，所有台南的小吃都有。」

馬拉松跑者：「吃滷味、烤雞，跑得很開心。」

▲知名擔仔麵名店也分裝成小杯份量方便跑者取用。

既然來到台南，美食轟炸是必須的，補給站多是百年老店，像是擔仔麵名店分裝成小杯小杯份量；旁邊創立於1875年老餅舖也參戰，特色圓形麵粉酥，用麵粉、麥芽、雞蛋製作，掰成小小塊讓跑者一口可嚐到台南道地古早味。

滷味店老闆許智偉：「幫外地來的朋友準備我們台南的特色，我們還有古早味的椪餅。」

還有這一整排滷味也是在地業者，特色是加蜂蜜下去滷製，吃起來鹹中帶甜標準台南特色。今年古都馬拉松有超過2萬3千名跑者，來自35個國家參賽者破紀錄，邊跑邊經過15個古蹟景點，大啖府城在地小吃美食，澎湃的程度讓人想像不到這是馬拉松比賽，也讓人感受被台南人餵食真的沒在開玩笑的。