用到毒辣椒粉？維力發3點聲明　公布測試報告：無檢出蘇丹紅

生活中心／賴俊佑報導

▲高市衛生局表示3.4萬公斤蘇丹紅辣椒粉流竄全台，維力食品也中標。（圖／翻攝畫面）

高雄市衛生局日前會同食藥署抽驗，查出津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司輸入中國之辣椒粉檢出蘇丹紅，共有3萬4414公斤，流入八方雲集、維力食品、好帝一食品等知名廠商；對此，維力食品附上檢驗報告，採購的辣椒粉沒有檢出蘇丹紅，但為了慎重起見，將全面停用此廠商原料並配合相關衛生單位之調查與指示進行處置。

維力食品完整聲明如下：

一、 本公司使用之辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報單，但報關單內有四種不同規格之辣椒原料，本公司向海順公司採購之低菌無輻照辣椒粉進廠後依本公司流程即先送第三方公正單位(歐陸食品檢驗股份有限公司)進行蘇丹紅色素、農藥殘留及重金屬等共八項檢測，檢測結果完全合格後才投入生產。

二、 本公司所使用之產品原物料均經嚴格把關，除遵照食品衛生法規執行廠商提供之合格資料外並自行送驗，取得檢驗合格報告後才投產使用。

三、 本公司去年 12 月 15 日首次採購海順公司之原料，12 月 18 日送驗，12 月25日取得測試合格結果。為慎重起見，後續將全面停用此廠商原料並配合相關衛生單位之調查與指示進行處置。

▲維力食品秀測試報告澄清，進貨的辣椒粉並未檢出蘇丹紅。（圖／翻攝畫面）