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廚房在3樓「飯菜裝籃吊掛送」到了鈴鐺響!老闆:較輕鬆

記者吳崑瑜、林佩萱、王子瑜/南投報導

在南投水里有一家獨特的便當店,飯菜竟是用籃子在外面以垂吊方式運送,過程中還有會鈴鐺響起,提醒菜飯抵達。外地遊客對此景象感到新奇有趣,不過對水里人來說已經習以為常,因為一樓沒有廚房才會採取這種方式。

鈴鐺響起,提醒客人和老闆娘飯菜抵達1樓了,桌上擺滿各種菜色,特別的是這些菜餚是從3樓吊掛下來的。

老闆娘接手後,樓上的人再將繩子往上拉,把菜籃送回3樓,這種吊掛運送飯菜的奇景就在南投水里鄉,且僅此一家。

民眾:「做久了,40幾年了,(菜都從3樓吊?)對啊,也沒辦法。」

老闆解釋,當初1樓沒有辦法讓他們改建廚房,從事便當店的他們只好從3樓煮飯後再送下1樓,但是年邁的兩人爬上爬下也耗費體力。

便當店老闆娘侯秀足:「鏘鏘就是怕撞到人家的頭,人家就知道要避開,我們就不用爬樓梯,爬成這樣。」

就怕客人的頭不小心剛好被菜籃砸到,老闆還貼心在地上畫上危險標誌的符號,還搭配傳統鈴鐺提醒。

民眾:「(這間店用這種方式,你會覺得很特別嗎?)還好吧,習慣了。」

不過水里的民眾似乎已經習以為常,餐食不是搭乘電梯,也不是親自走樓梯運送,竟是用這種傳統菜籃升降,這樣的景象也讓這間便當店增添了特色。

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