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百貨食安又出包!他吃餡餅「豬肉是生的」發燒、腹痛 衛生局要查了

生活中心/賴俊佑報導

百貨食安又出包!民眾購買豬肉餡餅發現內餡還是生的。(圖/翻攝自 爆料公社)

▲百貨食安又出包!民眾購買豬肉餡餅發現內餡還是生的。(圖/翻攝自 爆料公社)

百貨食安又出包!遠百信義A13店先前爆發寶林茶室案,沒想到有民眾昨日到朱記餡餅粥店購買豬肉餡餅,一口咬下發現內餡還是生的,事後出現發燒、肚子不舒服等症狀;對此,北市衛生局表示將派員稽查,如違反食安法且期屆未改善,最高可罰2億元。

原PO在《爆料公社》投訴,在遠百信義A13店的朱記餡餅粥店吃到生的豬肉餡餅,「我的天,那豬肉還生的發亮!太離譜了」,向餐廳反應後,餐廳表示免單並多送一顆餡餅。

原PO表示自己第一次遇到食安問題,且距離午休結束剩不到10分鐘,要趕著回公司上班,因此急忙答應店家賠償,但事後回家出現發燒、肚子不舒服等症狀,才發現豬肉有寄生蟲的問題,因此發文爆料希望衛生局稽查。

對此,食品藥物管理科林冠蓁科長表示,有關民眾反應到百貨美食街用餐餡餅沒熟一事,衛生局將派員前往針對產品責任險、食品良好衛生規範準則進行稽查,如查獲衛生缺失事項,將要求限期改善,期屆如仍不符合規定,將依違反食品安全衛生管理法第6條以及第44條,處6萬到2億元罰鍰。

如產品責任險不符合規定,將依違反食品安全衛生管理法第13條以及第47條,處3萬到300萬元罰鍰,衛生局呼籲食品業者應加強人員訓練,並依標準作業流程進行餐食製作。

朱記餡餅粥店回應,將會積極聯繫當事人,也會調查事發店的製作流程哪裡出問題。

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