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多圖/北海道療癒祕境!高原牧場千頭牛放養 遠眺十勝平原、阿寒山脈

圖文/鏡週刊 

「Naitai高原牧場」可與放牧的牛隻「近距離」互動。(翻攝Naitai高原牧場官網)

▲「Naitai高原牧場」可與放牧的牛隻「近距離」互動。(翻攝Naitai高原牧場官網)

一場疫情,改變世界人們的旅遊習慣,根據台灣觀光協會公布的旅遊趨勢顯示,在各項旅遊目的地中,山脈、海洋及在地永續的相關旅遊項目復甦最快,反映出疫後旅客對於大自然旅遊的需求。位於北海道的「Naitai高原牧場」便擁有以上特質,除了是日本規模最大的公共牧場,更成為日本國內最近爆紅的旅遊目的地。

提到北海道就會聯想到濃醇好喝的牛乳,而提及牛乳,必不可忽略北海道乳製產品業最大規模的區域「十勝」。沒錯,十勝平原為酪農業發展的重鎮,冬日北海道固然嚴寒,但在十勝地區降雪量卻相較低,為畜產提供穩定環境。除此之外也有小麥、紅豆、土豆、甜菜、玉米等農產品,官方統計的「糧食自給率」達到1,000%,但就我而言,前往北海道最期待的是能喝到一瓶又一瓶來自產地的新鮮牛奶。

十勝地區盛產農畜產品,「糧食自給率」極高。(翻攝Naitai高原牧場官網)

▲十勝地區盛產農畜產品,「糧食自給率」極高。(翻攝Naitai高原牧場官網)

無論是喜愛大自然,抑或是大自然永續旅遊的擁護者,想必都會享受在「Naitai高原牧場」度過的時光。牧場總面積達1,700公頃(相當於358個東京巨蛋),是日本目前最大的公營牧場,牧場裡飼養著2,000頭放牧的牛隻,天氣晴朗時,牛兒在遼闊的草原上低頭吃草,一旁是一望無際的十勝平原景,成了指標性的美景。

2,000頭放牧的牛隻悠閒在草地漫步。(翻攝北海道官方旅遊網站)

▲2,000頭放牧的牛隻悠閒在草地漫步。(翻攝北海道官方旅遊網站)

「Naitai」在當地原住民阿伊努語中意思是「深溪」的意思。牧場於昭和47年(1972年)以國家專案竣工,目前由上志幌町以指定管理者係統進行管理和營運。牧場工作人員表示,牧場有一個特點是這裡的牛隻皆為「寄養」,專門飼養6個月以上的乳牛,鄰近的民營牧場為了牛隻生育原因,將牛隻送到這裡,以放養方式飼養到可以生產的年齡前再還給主人,有如牛隻的「幼兒園」。

牧場將小乳牛進行飼養,達生產年齡便還給飼主。(翻攝北海道官方旅遊網站)

▲牧場將小乳牛進行飼養,達生產年齡便還給飼主。(翻攝北海道官方旅遊網站)

牧場的指標性景觀露台,海拔約800公尺,不僅可以眺望整個牧場與十勝平原,天氣晴朗時更可見遠處的阿寒山脈。為了讓遊客可以親近牛隻,2019年牧場更設置一處木棧露台,時而可近距離欣賞牛群在草原自在漫步的景象。

而我最期待的仍是點上一支牧場最著名的霜淇淋,悠閒地在大片落地窗前品嘗,只可惜天空不作美,抵達時陰雨綿綿,草原成了霧茫平台,遼闊景致被一片灰白覆蓋,幸好還有各式乳牛意象的周邊商品,以及十勝農產品可購買,以「血拼」購物緩解見不到美景的失落心情。

海拔約800公尺的景觀露台。(翻攝Naitai高原牧場官網)

▲海拔約800公尺的景觀露台。(翻攝Naitai高原牧場官網)

露台內有餐廳,可點用餐食與咖啡等飲料

▲露台內有餐廳,可點用餐食與咖啡等飲料。

必定要點霜淇淋及鮮乳。(左,綜合霜淇淋480日圓/支,約NT$99;右,鮮乳300日圓/瓶,約NT$62)

▲必定要點霜淇淋及鮮乳。(左,綜合霜淇淋480日圓/支,約NT$99;右,鮮乳300日圓/瓶,約NT$62)

運用在地農產製作的牧場限定啤酒款。(650日圓/瓶,約NT$134)

▲運用在地農產製作的牧場限定啤酒款。(650日圓/瓶,約NT$134)

各式各樣農產品可供購買

▲各式各樣農產品可供購買。

乳牛意象周邊產品也有許多選擇

▲乳牛意象周邊產品也有許多選擇。

工作人員還說,牧場一年四季的景色都不同。冬季有6個月以上的時間會被白雪覆蓋,此時需將牛隻放在棚裡面,而6月開始到處都是新綠景象,特別賞心悅目;9月當四周開始出現橘紅色的秋葉,意味著放牧景象接近尾聲了。他也推薦附近的環道公路,春天有綿延的蒲公英田、夏天則有紫色的鹿角草,皆是療癒身心的美景。

工作人員你就別再說天氣好的時候有多美,這樣我只會心酸而已

▲工作人員你就別再說天氣好的時候有多美,這樣我只會心酸而已。

看官方網站的時候,我也是信了。(翻攝Naitai高原牧場官網)

▲看官方網站的時候,我也是信了。(翻攝Naitai高原牧場官網)

NAITAI高原牧場

  • 地址:日本北海道河東郡上士幌町字上音更85-2
  • 電話:+81-01-5642-2111
  • 官網: www.kamishihoro.jp/sp/naitai
  • 開放時間:4月下旬至5月07:00~18:00,6至9月07:00~19:00,10月07:00~18:00,冬季關閉。

北海道旅遊資訊

  • 簽證:台灣旅客持有效護照可免簽證入境日本,最長可停留90天。
  • 匯率:新台幣兌換日圓約為1:4.84。(2024年6月資料)
  • 時差:比台灣快1小時。
  • 氣溫:北海道6月氣溫約攝氏10~20度。
  • 航班:星宇航空目前每日提供「台北(桃園)─札幌(新千歲)」直飛航班,飛行時間約3小時55分鐘,以空中巴士「A321neo」或「A330-900neo」執飛。

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