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被鍋貼耽誤的牛肉麵!金牌主廚現身讓他驚呼 品牌真相揭露震撼一票網友

生活中心/王文承報導

台北國際牛肉麵節在本月10日當天選出「鮮食組紅燒競賽」的大獎得主,最終是由「老龐家傳牛肉麵」、「岩漿火鍋」、「八方雲集」獲得金牌。有名網友發文表示,在看電視時,竟看到金牌主廚梁社漢現身受訪,他驚呼「原來梁社漢是一個人」,貼文曝光網友紛紛議論。

主廚梁社漢受訪時,讓許多人驚訝原來不是店名。(圖/資料照)

▲主廚梁社漢受訪時,讓許多人驚訝原來不是店名。(圖/資料照)

一名網友在網路論壇《Dcard》發文,標題以「原來梁社漢是一個人」驚呼,在家看電視時,看到八方雲集奪下台北國際牛肉麵節「鮮食組紅燒競賽」金牌獎的新聞,畫面還跳出「八方雲集主廚梁社漢」,讓他感到非常驚訝,「這資訊震撼到我了!」

貼文曝光網友紛紛驚訝表示,「我第一次看到就覺得是一個人的名字」、「原來梁社漢是真有其人,我以為是店名」、「如果主廚離職了,就很尷尬了」。對此,內行人解釋,「梁社漢是八方旗下的」。

不僅如此,也有網友在臉書《爆廢公社二館》發文,八方雲集被譽為「被鍋貼耽誤的牛肉麵店」,但訪問主廚時,卻發現主廚名為「梁社漢」,不禁讓他「傻眼梁社漢不是賣便當的嗎?貴圈真亂。」

網友紛紛驚訝表示,「反正不管怎麼樣 韓式鍋貼有夠好吃」、「結果梁社漢本人不是在炸排骨而是在做牛肉麵賣水餃」、「便當店老闆去當鍋貼店的主廚賣牛肉麵」、「八方好像多了便當店才上市的吧 」、「玫瑰油雞飯讚」、「他們就同一個集團的」、「梁社漢原來是人名哦」。

此外,許多人都不知道,梁社漢排骨屬於八方雲集旗下品牌之一,另外,也有丹堤咖啡、芳珍蔬食和位於香港的百芳池上便當,與八方台式麵屋也都是八方雲集旗下品牌。此外,金牌主廚梁社漢生於澳門,更曾任喜來登、君品和雲品五星飯店主廚,是2016年及2019年榮獲「兩岸十大名廚」金牌獎的台灣女婿。年過半百的他,鑚研中華料理30餘年,嚐過大江南北及港澳各菜系後,發現台灣古早味料理的排骨和雞腿便當風味絕佳,想讓人人吃得起,2000年才創立梁社漢排骨。

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