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期間限定 統一麵攜手寧夏夜市吃出台灣好滋味

專案中心/綜合報導

為了推廣台灣特有的家鄉味,統一特別舉辦「統一肉燥家鄉節」,廣邀台灣民眾一起品味這款經典的台灣美味。統一肉燥以安南種紅蔥頭為主要材料,辛香味濃卻不嗆辣,成為許多人心中難忘的家鄉味。這次活動與寧夏夜市共15家的知名攤商合作,推出期間限定的特色料理,讓消費者感受不一樣的台灣風味。

「統一肉燥家鄉節」與寧夏夜市共15家的知名攤商合作,推出期間限定的特色料理。(圖/鍾釗榛)

▲「統一肉燥家鄉節」與寧夏夜市共15家的知名攤商合作,推出期間限定的特色料理。(圖/鍾釗榛)

千歲宴餐廳的業者林家樂表示,統一肉燥麵已有超過50年的歷史,與千歲宴的創立理念不謀而合。他認為統一肉燥歷久不衰的原因在於其卓越的風味,無論是拌麵、拌飯,還是搭配燙青菜,都能展現出令人懷念的香氣與美味。「此次能與統一肉燥合作,正是希望藉此喚起大家對家鄉美食的記憶。」

千歲宴餐廳的業者林家樂表示,與統一肉燥合作希望喚起大家對家鄉美食的記憶。(圖/三立新聞網)

▲千歲宴餐廳的業者林家樂表示,與統一肉燥合作希望喚起大家對家鄉美食的記憶。(圖/三立新聞網)

參與活動的攤商Jerry也分享,他們將蔥油餅加入統一肉燥麵,創造出別具風味的組合。「藉由這樣的產品,我們希望提供更多元的選擇給消費者,讓不同食材間的搭配激盪出全新的美食體驗。」

攤商Jerry表示,統一肉燥麵能激盪出全新的美食體驗。(圖/三立新聞網)

▲攤商Jerry表示,統一肉燥麵能激盪出全新的美食體驗。(圖/三立新聞網)

寧夏夜市的15家熱門攤位在「統一肉燥家鄉節」中聯手推出多道創意美食,像是千歲宴的鹹湯圓肉燥米粉湯、金雞畝的紅蔥脆皮塩水雞、月氏的激蛋肉燥麵蔥油餅等結合了統一肉燥的夜市傳統美食。本次活動將台灣人喜愛的兩大元素合在了一起,無論是經典小吃還是創意新吃法,都讓消費者讚不絕口。

夜市小吃結合統一肉燥,經典口味也能有新創意。(圖/三立新聞網)夜市小吃結合統一肉燥,經典口味也能有新創意。(圖/三立新聞網)

▲夜市小吃結合統一肉燥,經典口味也能有新創意。(圖/三立新聞網)

活動現場的民眾郭小姐表示,自己從大學時期就是統一肉燥的忠實粉絲,「任何食物加上統一肉燥,都會變得更加美味。特別是這次活動中的蔥油餅和統一肉燥麵,口感非常搭配,我超級喜歡。」另一位千歲宴的顧客黃小姐則稱讚,「吉品鮑紅燒煨麵和鹹湯圓肉燥米粉湯是我最喜歡的菜色,因為這兩道料理只有在千歲宴才能品嚐到,湯底中的紅蔥頭香氣特別迷人,讓人難以忘懷。」

民眾表示蔥油餅和統一肉燥麵,口感非常搭配。(圖/鍾釗榛)

▲民眾表示蔥油餅和統一肉燥麵,口感非常搭配。(圖/鍾釗榛)

統一肉燥風味醬以其獨特的紅蔥頭香氣,成為台灣家庭必備的美食利器,不僅簡單易用,還能輕鬆創造出各式美味料理,深受台灣人的喜愛。

統一肉燥風味醬使用方便,還能搭配各種料理。(圖/鍾釗榛)

▲統一肉燥風味醬使用方便,還能搭配各種料理。(圖/鍾釗榛)

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