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紅茶檢出腸桿菌遭罰3萬!八方雲集急發4點聲明:該產品未來將下架

生活中心/賴俊佑報導

八方雲集今晚發聲明指出,「寒天真傳紅茶」未來將下架。(圖/食藥署 提供)

▲八方雲集今晚發聲明指出,「寒天真傳紅茶」未來將下架。(圖/食藥署 提供)

八方雲集新竹五福店的「寒天真傳紅茶」被食藥署驗出腸桿菌,依違反食安法開罰3萬元;對此,八方雲集晚間發聲明,表示該產品未來將下架「避免造成消費者擔憂事件八方雲集責無旁貸,未來也將用更嚴格的標準督導及訓練各門市」。

衛福部食藥署今(11)日公布「113年低溫即食食品稽查專案執行結果」,聯合各地方政府衛生局查核177家業者180件自製低溫或冷藏保存之即食食品,其中八方雲集新竹五福店(旭昇小吃店)的「寒天真傳紅茶」,複抽驗檢出腸桿菌科15 CFU/mL不符規定(標準為10 CFU/mL),新竹市衛生局依違反食安法第17條,依同法第48條裁處3萬元。

八方雲集新竹五福店的「寒天真傳紅茶」被食藥署驗出腸桿菌。(圖/食藥署 提供)

▲八方雲集新竹五福店的「寒天真傳紅茶」被食藥署驗出腸桿菌。(圖/食藥署 提供)

對此,八方雲集今日晚間發聲明,事項如下:

1.本次事項為單一個店,起因於加盟主未遵守相關操作流程,八方雲集在瞭解事發經過後,已先與該位加盟者達成解約協議,並同時要求先下架該項商品。

2.八方雲集已敬告並要求所有加盟者務必遵守相關SOP並展開嚴謹的督導內控作業。

3.該項產品未來也將因應風險管控緣由下架。

4.避免造成消費者擔憂事件八方雲集責無旁貸,未來也將用更嚴格的標準督導及訓練各門市。

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