七分靠吃！從網路走向實體　熱量調控餐大吹現代科技風

記者李鴻典／台北報導

瞄準想要追求好身材的上班族商機，創立於網路、以健康為主訴求，也是全台唯一首創可以將健康冷藏餐食低溫宅配全省電商的品牌，近日在內湖科學園區開設實體門市，要讓消費者吃出健康與美味。

選在科技產業遍布的內湖科學園區，網路知名熱量調控餐品牌NISORO首間實體門市NISORO LOHAS正式開幕。承襲品牌一直以來提倡「三分運動、七分靠吃」的觀念，認為健美的身材除了運動，還一定要吃對食物。在食材上，除了選用合格、品質優良的原料，經過專業營養師調配，餐餐兼顧包含澱粉、蛋白質、纖維素…等均衡的營養素，在口味上參考各國料理特色，讓餐點健康並兼具美味。

店內並引進歐美蔚為風行的新形態消費模式，電子化的自助點餐、取餐服務，讓消費更為輕鬆、方便、自由，消費者也可以透過在這裡的用餐體驗，體會到用餐和生活都可以如此簡約、健康。

店面座落於內湖區洲子街，附近聚集眾多高科技產業辦公室，並緊鄰內湖運動中心。因此在門市設計上，除維持品牌一貫的簡潔時尚感，並讓充滿植栽的牆面為都會區點綴出綠意，挑高的設計讓店內看來更為寬闊。

觀察到目前許多先進國家的無貨幣消費模式，店內配有8台的mPos自助點餐系統，便於操作的人性化介面，消費者只須輕鬆點選已搭配好的套餐，或自選喜愛的餐點，使用信用卡完成支付，再以消費單據到候餐區領取自己的餐點即可。門市設有八十席座位，消費者可自行選擇用餐的空間。

由於希望傳達給消費者的是關於進食的正確觀念。因此餐點上，均擁有均衡、健康、安全、美味、衛生五大特點。

另外，店內裝設的多個液晶螢幕會同時播放許多關於飲食及運動的生活資訊，例如「七分飽哲學」：現代科學已證實身體在七分飽時即已攝取到最剛好的熱量、營養素，維持在七分飽並能有效降低高血壓、糖尿病，心血管疾病等，讓消費者在進食的同時，也更了解自己吃進的食物，以及飲食和健康生活的資訊。

得知NISORO LOHAS實體店面開幕，有時尚教主美譽的時尚界名人于長君也說，好吃、吃好、吃飽、不怕胖～，她強調，選擇NISORO熱量調控餐，「‎我正在努力變成自己喜歡的那個自己‬」！