實習編輯吳宜亭/花蓮報導

▲「北方早點」的燒餅有多種中式配料可選擇。(圖/翻攝自玉里北方燒餅早餐店臉書)
位於花蓮縣玉里鎮公有零售市場前的「北方早點」,不僅觀光客慕名前去,連在地居民也會刻意早起購買。而且,如果沒有在九時前抵達現場購買,cp值高又能客製化的燒餅選擇就會銳減,當然,如果你遲至十時才到現場,就只能等到老闆的一句:「賣完啦~」
一開始,一份燒餅賣45元,隨著物價通膨,漲到現在的65元,但即便如此,人潮依舊絡繹不絕。店裡的燒餅本體口感外酥內軟而不油膩,將3種中式配料巧妙地加入燒餅內,在咀嚼的過程中,除了感受配料及餅皮的絕佳搭配,更能品嚐到燒餅中淡淡的麵粉香,另外,在飲品的選擇上,除了常見的紅茶和豆漿,更有古早味鹹豆漿能搭配。

▲外皮金黃酥脆的燒餅,深受當地人與觀光客的喜愛,更有網友戲稱:「是需要緣分才吃得到的燒餅。」(圖/翻攝自玉里北方燒餅早餐店臉書)
「北方早點」可說是觀光客到花蓮玉里鎮的必吃美食,更是在地居民經常光臨的早餐店,在Google評論上不僅有1000多則留言,評價也高達4.8顆星星。大家下次若是有幸在玉里過夜,不妨隔天早上也空下時間,到「北方早點」品嘗燒餅,大飽口福吧!
◆北方早點丨燒餅加料、鹹豆漿
花蓮縣玉里鎮大同路239號