魚油、大蒜上榜！6保健食品被點名「降血脂無效」

健康中心／許展溢報導

不少人以為每天吃保健食品可以改善膽固醇超標等問題，腎臟科醫師林軒任表示，常在門診中聽到患者問，為什麼認真吃保健食品，體檢報告還是有紅字？林軒任直言，別再迷信保健食品，尤其，常被點名降脂無效的，包括魚油、肉桂、大蒜、薑黃、植物固醇和紅麴。

林軒任說明，如果你想靠保健食品來降低LDL-C（低密度脂蛋白膽固醇），科學數據很直白地告訴你，「這條路行不通」，因著名的SPORT試驗發現，低劑量藥物（Rosuvastatin 5mg）能精準降低約37.9% 的LDL-C，而6種熱門補充劑的效果，幾乎和安慰劑沒有兩樣。他表示，指南因此給了它們最嚴厲的COR 3（無益處）評級，不建議用膳食補充劑來降低 LDL-C 或三酸甘油酯，因為證據既有限又不一致。

林軒任指出，這幾種常被點名「降脂無效」的補充劑包括魚油、肉桂、大蒜、薑黃、植物固醇和紅麴，更值得警惕的是，非處方的魚油補充劑不僅無法降低LDL-C，某些情況下反而可能讓LDL-C 上升，甚至增加心房顫動（Atrial Fibrillation）的風險。

林軒任強調，「天然」兩個字，未必等於「安全」，面對心血管的防線，真正能當盔甲的，是被科學驗證過的藥物，而不是櫃子裡那一排昂貴的瓶罐。

另外，林軒任提到，每位成年人一生中至少應測量一次脂蛋白(a) ，作為動脈硬化性心血管疾病（ASCVD）的風險評估。