中國炒樓瘋！高租金噩夢　港「13座牛雜」心酸離鄉逃台灣

三立新聞／綜合報導

面對陸資熱錢湧入，香港知名巷弄小吃店因為不堪高租金紛紛面臨倒閉，其中知名的「13座牛雜店」，因為租金暴漲，上週五關門大吉，去年已經在台灣註冊好商標，要從台北東山再起。

號稱香港北角三大美食之一「13座牛雜店」，即使獲得香港各大媒體報導，卻還是被租金逼到關門大吉，上週五最後一天營業，吸引大批香港人憑弔兼懷念。

「吃下去之後，香味在嘴裡一個小時還不會散去。」客人說

2坪店面，租金卻從4.9萬港幣，突然大幅增加要翻倍成長，加上工資高、物價高，讓1975年開的老店也撐不下去。

最後一天做生意，老闆大義賣，客人自己把錢放進去，所得2.4萬港幣全部捐給醫院，老婆婆說出的這句話是香港人的集體記憶。

「我已經來排第三回了，我以前只要來戲院看電影就會來吃。」婆婆說

戲院旁的排隊美食，來晚的想再吃到，恐怕得買張機票到台灣，因為湯老闆老婆是台灣人，兒子也在台灣唸書，決定轉戰台北。

吹熄燈號其實早有預兆，早在去年8月湯老闆已經在台灣註冊和香港一樣的牛雜店商標，更來過台北環南市場等地考察4次，卻發現台灣牛價比香港貴一倍，下一步計畫到台南找肉源，在台北開店。  

除了租金還有很多問題，物價越來越貴，加上請不到人，到台灣可能會好請人一點。

但台北之大，他根本不知道可以開在哪？那些記憶中的鬧區，租金也越來越昂貴，湯老闆說他不可能在士林夜市開，因為租金一樣付不起。就怕台北步上香港後塵，而自己可沒有再輸的本錢。