記者涂永全、賴碧香／高雄報導
什麼東西這麼好吃，讓客人碰上火警了還淡定排隊買美食？原來是高雄知名的燒餅店，昨（24）日剛在鳳山開分店，沒想到開幕第2天就碰上油鍋起火，嚇得店家報警，請消防隊協助救火，後面廚房已經傳出陣陣濃煙了，店門口卻還是有不少民眾，淡定排隊買燒餅。
▲高雄鳳山新開幕的燒餅店遇上油鍋起火。
消防人員：「你沒有失毛巾嗎？」
早餐店廚房起火，消防隊員面對冒出熊熊烈火的油鍋，想辦法要撲滅它。
消防人員：「濕抹布真的找不到，沒有嗎？」
消防員和店員繃緊神經，最後找來濕抹布往油鍋上蓋，火終於滅了，就怕有個萬一消防員這麼做…把剛熄滅的油鍋捧到店門外，灑水後再一次確認火警狀況解除，但比起火警更讓人注意的是這個景象…一邊是消防弟兄繃緊神經救火，不到30公分距離，數一數超過10個人是客人淡定排隊買燒餅，讓人好想問是什麼美食能夠讓客人們把火警拋到九霄雲外。
▲消防員將油鍋捧到門外確認火警解除。
▲一邊是滅火兄弟排排站，一邊是客人淡定等燒餅，2邊反差相當大。
就是它，大份量的口袋燒餅，內餡多到爆出來，燒餅裡頭夾的是各式各樣的小菜，有豆干、榨菜、黑輪，這樣的創意吃法讓燒餅多了更多口感，也因為如此「它」成為高雄人氣美食，分店開了不少。
▲燒餅陷料包含豆干、榨菜、黑輪。
燒餅店老闆：「剛準備炒菜，那油溫可能高了一點，它就會就這樣炒菜，火就這樣起來了。」
▲老闆炒菜時不小心油溫過高導致起火。
只是知名燒餅高雄鳳山分店開幕第2天就碰上火警，美食當前顧客好淡定等著排隊買美食，意外引發討論。（整理：實習編輯詹巧渝）
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