低成本零污染!靠鏡面反射陽光 泰男發明「太陽烤肉法」

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國際中心/綜合報導

泰國碧武里府一名60歲男子斯拉,利用鏡面反射,自創用「太陽」烤雞肉、豬肉,不但投資成本低又環保,也不怕陽光會用盡。斯拉不僅成為世界上第一為用太陽烤肉的人,還因此獲得當地大學榮譽學位。

▲泰男發明陽光烤肉。(圖/翻攝自《泰國中文網》)https://share.iclient.ifeng.com/sharenews.f?forward=1&aid=cmpp_034230051007820&aman=53e0C9xB94I000V00A

▲泰男發明陽光烤肉。(圖/翻攝自《泰國中文網》) 

綜合外媒報導,斯拉用太陽烤肉已經有20多年的經驗,最初因為家住馬路邊,許多大巴士經過時,後照鏡反射的陽光刺在皮膚相當灼熱,讓他靈光一閃,斯拉便開始著手嘗試用太陽烤肉。

▲泰男發明陽光烤肉。(圖/翻攝自《泰國中文網》)https://share.iclient.ifeng.com/sharenews.f?forward=1&aid=cmpp_034230051007820&aman=53e0C9xB94I000V00A

▲陽光烤肉不會造成溫室效應。(圖/翻攝自《泰國中文網》) 

1000面小鏡子掛在大型鐵架上,每面鏡子都能自由旋轉,斯拉就是透過這些鏡子調節反射陽光。據了解,當反射光集中在同一個位置時,高溫可高達312度,12分鐘就能把1.2公斤的雞肉烤熟。

▲泰男發明陽光烤肉。(圖/翻攝自《泰國中文網》)https://share.iclient.ifeng.com/sharenews.f?forward=1&aid=cmpp_034230051007820&aman=53e0C9xB94I000V00A

▲斯拉的創意點子讓他得到大學榮譽學位。(圖/翻攝自《泰國中文網》) 

斯拉表示,陽光烤肉最佳時間是每天早上7時至10時、下午2時至5時。原先以賣陽光烤雞為業的斯拉,近5年開始賣烤豬,烤出來的豬肉皮脆、肉質軟嫩,效果也相當不錯,讓當地饕客欲罷不能。小學沒有畢業的斯拉,也因為這項節能、環保的新創意,榮獲當地大學榮譽學位。(整理:實習編輯鍾惠宇)

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