金門高粱秘方外流?議員爆5技術人員赴陸「試釀」 | 政治 | 三立新聞網 SETN.COM

金門高粱秘方外流?議員爆5技術人員赴陸「試釀」

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政治中心/綜合報導

金門縣議員陳滄江日前在質詢時爆料,政府團隊疑有人「牽線」,帶著金酒的技術到大陸試釀高粱酒,且做出來的相似度高達80%,議員憂心金門獨有的技術與配方恐外流中國大陸。

根據《聯合報》報導,金門70%的財源來自金酒,是當地人苦心經營酒廠,但陳滄江卻發現,去年的12月27日、1月7日,金酒5位技術人員在金門縣副祕書長黃世丞團隊的帶領下,到大陸遼寧省朝陽淩塔酒廠「試釀」高粱酒。

陸媒的報導甚至寫下,「這是金門高粱酒首次走出金門在大陸進行的釀酒試驗,本次試驗的成功,象徵著金門酒廠可望在朝陽設廠」,讓陳滄江質問,金酒這樣的決定有獲得百姓或是議會的同意嗎?

對此,金酒董事長黃景舜親上火線回應,會赴中國大陸試釀是技術部門的構想,主要是因為高粱的原料主要都在遼寧一帶,所已才想就近用原料試釀,過程都有金酒公司的人在旁監控,實驗結果也有帶回來。至於設廠一事,目前的法律並不允許,且金門的環境是得天獨厚的,不易被仿冒。

高粱酒,金門,金酒 圖/翻攝自Google地圖

▲金酒是金門當地的金雞母。(圖/翻攝自Google地圖)

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