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超有梗!台酒義式乾泡麵上市 「料理包」竟裝紅白酒

新聞台
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記者許宏超、陳儀潔/台北報導

台酒的花雕雞麵一年熱銷1000萬碗,這回再推出新泡麵要搶攻乾麵市場,7月1日上市的義大利麵泡麵共有紅白醬兩種口味,最特別的是,料理包中一樣有秘密武器「酒香料理包」,口味如何呢?《三立新聞》帶您搶先試吃。  

《三立新聞》記者陳儀潔:「花雕雞麵在市面上造成瘋搶,而現在又推出新口味泡麵,《三立新聞》搶先獨家試吃。」

殺手級"乾泡麵"新上市! 紅白酒入義式醬料

▲泡麵中加入酒香料理包提味。

一口氣推出紅、白醬兩種口味,番茄肉醬加入6cc紅葡萄酒和白蘭地提味,酒香濃郁,湯包則是搭配市面上少見的羅宋湯,而另一款奶油培根淋上白葡萄酒和白蘭地,香味十足,配上玉米濃湯,口感豐富,每包售價50元。

殺手級"乾泡麵"新上市! 紅白酒入義式醬料

▲番茄肉醬用紅葡萄酒和白蘭地提味。

民眾:「我比較喜歡白醬的口味,因為真的很像義大利麵,是市面上沒有吃過的,覺得滿新鮮。」試吃民眾一口接一口,要搶攻乾泡麵族群,台酒研發2年拿出秘密武器,用國內酒廠釀造的紅白酒迎戰各大廠牌。

殺手級"乾泡麵"新上市! 紅白酒入義式醬料

▲番茄肉醬麵搭配羅宋湯包。

美食專家貓大爺:「這個泡麵超有梗的,以前沒有吃過,把泡麵加入義大利麵式的醬料,又因為加了白酒跟紅酒進去,除了麵香之外還多一點酒香。」

殺手級"乾泡麵"新上市! 紅白酒入義式醬料

▲奶油培根麵淋上白葡萄酒和白蘭地。

台酒7月上市的乾泡麵走的中西式風格,令人耳目一新,不過各家品牌早有主力商品,像是暢銷冠軍老字號維力炸醬麵,還有強調麵條口感的阿舍乾麵,以及人氣團購中號稱全球最好吃、最便宜的印尼泡麵。這回台酒跟進推陳出新,要讓乾麵市場,再掀一波熱潮。(整理:實習編輯丁于芳)

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▲乾泡麵品牌各有主力。

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