出怪招搶客有撇步　掌握「3B」原則最吸睛

記者張哲瑋、翁震翔／台北報導

餐飲業競爭激烈，要如何吸引消費者上門，出怪招搶客才能讓消費者眼睛一亮，不過怪招也是有原則的，廣告系教授說要掌握3B原則，「美女、BABY和寵物」這三類最能吸引人，當然美女牌隨處可見，更常見得是超大廣告招牌，要你不看到都難。

▲超長的廣告招牌，抓住民眾眼球。

招牌比炫、比酷、比大，保證要你看得到，為了吸引消費者上門，業者出奇招抓目光，這畫面日本大阪著名街景，其實台灣也有。長長黃色招牌足足三層樓高，店家訂製突破天際的招牌，就是要在競爭激烈的餐飲業另闢藍海。

▲廣告系教授表示廣告不脫「3B原則」。

文化大學廣告系教授鈕則勳：「只要有美女或是小嬰兒，或是小朋友小寵物在畫面上面出現，不管是食衣住行育樂，它絕對都能夠吸睛。」所謂3B原則，指的是beauty美女、baby寶寶、跟beast寵物，這類型最容易吸引客人上門。

清涼造型配上火辣造型賣手搖飲料，搖得男客人心猿意馬，飲料店大打辣妹牌業績暴衝4成。聽到折扣如同魔咒般，經濟又實惠，立刻吸引婆婆媽媽上門掏錢，但人氣只是一時，產品面要是CP值不夠，拉不回客人回頭率，行銷再強也是白搭。