MIT品質贏80國 噶瑪蘭威士忌酒廠奪年度蒸餾酒冠軍!

三立新聞/綜合報導

來自宜蘭的噶瑪蘭威士忌酒廠,今年再度打敗80多個國家,贏的IWSC年度蒸餾酒廠冠軍,成為最年輕奪下殊榮的酒廠,證明MIT品質傲視國際。

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本土酒廠首席調酒師張郁嵐:「放在什麼樣的桶子裡面,第二個它的杯子帶給我們一個酒的豐富度濃稠度。」細細品嘗色澤、香氣,靠的正是這股專業與熱情,台灣酒廠再度躍上國際舞台,在全球80多個國家參賽的IWSC烈酒賽中,勇奪最高殊榮,年度蒸餾酒廠冠軍。

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本土酒廠首席調酒師張郁嵐:「宜蘭這邊的亞熱帶氣候,炎熱的夏天加上今天外面這種低溫十度左右的來自西伯利亞東北季風,所帶給那個氧化能夠形成這種非常獨特的特質。」連續六年入圍,今年終於抱回冠軍獎盃,靠著正是宜蘭得天獨厚的 特殊氣候,為了讓更多人了解烈酒魅力,酒廠更開放DIY調酒。

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解說員:「這是我們調酒師的日常,它的工作就是幫我們把酒調合到最完美的比例。」跟著調酒師的步驟一步一步從品酒開始,接著進階,搭配最適合的比例,以每6ML為單位,做出屬於自己的最鍾愛的味道。

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體驗民眾:「不小心滴出來。」成品完工,專屬於自己的烈酒不只讓民眾體驗,更讓愛酒人士了解Made in Taiwan品質,足以在國際發光發熱。

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