吳寶春台北旗艦店回來了 首創「可內用」麵包店

記者馮珮汶/台北報導

人氣麵包店「吳寶春麥方店」日前揮軍北上台北展店,在松菸擁有大批死忠粉絲,不過店家在臉書宣布撤出松菸店,另拓新點在捷運象山站旁開設台北信義旗艦店「世界麵包故事館」,這也是在高雄與台中的大型街邊店後,台北的首間街邊旗艦店。

繼高雄「有知識的麵包店」、台中「劇場式麵包店」成立之後,即將於8月28日全新開幕的Wu Pao Chun吳寶春麥方店台北信義旗艦店,再提出「世界麵包故事館」新概念,每日至少推出十多款各國特色麵包,呼應「我喜歡,以麵包閱讀世界」的品牌主張;並設立「麵包文化沙龍」座位區,作為麵包文化和麵包知識交流之處,並提供麵包餐內用服務。

吳寶春麵包店,吳寶春。(圖/品牌提供)

▲圖/品牌提供

2010年獲得世界麵包大師賽冠軍、成功打響台灣麵包名號的吳寶春師傅,在2016年更得到由UIBC所頒發「世界最佳烘焙師」的頭銜,多次的出國比賽與國際麵包交流經驗,得以接觸多元的世界麵包文化洗禮,於是決定以「世界麵包故事館」定位台北信義旗艦店,帶領團隊每日製作60款新鮮出爐麵包,包括十多款世界各國特色麵包。開幕當天也將發表17國、30多款世界麵包新品,呈獻台北信義旗艦店匯聚世界各地多元的麵包文化。

吳寶春麵包店,吳寶春。(圖/品牌提供)

▲圖/品牌提供

有別於高雄、台中兩店,占地200坪的台北信義旗艦店首創「麵包文化沙龍」,設有30位客席,提供新型態麵包體驗服務,開幕期間推出五款獨家設計麵包餐,並提供顧客自己烤製吐司的體驗,現場且有香氣四溢的「起司秀」;特別邀請北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌(Fika Fika Cafe創辦人)以Paring概念,為台北旗艦店特別設計5款聯名咖啡飲品,搭佐店內多款麵包餐,提供世界級的「麵包X咖啡」品味體驗。

吳寶春麵包店,吳寶春。(圖/品牌提供)

▲圖/品牌提供

品牌表示,8月28日下午兩點正式開幕後,首五日將推出「8/28滿百送50元麵包金」、「8/29~9/1 消費享28元明星商品加價購」等多項優惠活動。

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