「油」詭！泰山再槓衛福部 保證無銅葉綠素

記者賴思豪、徐士庭／台北報導

黑心油延燒一個月，現在似乎已經是國際性的話題，今天泰山再度召開記者會，澄清自家和西班牙合作的油品，絕對沒有添加銅葉綠素，對於衛福部的檢測只能定性不能定量，猜測有可能是天然形成，甚至有可能是微量的銅含量，影響檢驗結果；衛福部反駁，銅和銅葉綠素是兩回事，如果業者有更新的證據，歡迎一起討論。

泰山董事長詹岳霖：「我們泰山既沒有摻銅葉綠素，我們在國際的原廠，因為他也是銷往多國的廠家，也絕對沒有摻加銅葉綠素。

這已經不知道是第幾次，泰山董座親上火線，這回還帶著合作的西班牙廠商，自清油品絕對沒問題。

泰山董事長詹岳霖：「（衛福部）是定性不是定量的一個檢驗方法，檢驗出有銅葉綠素的含量，不代表它是有摻加，也不排除它是自然的產生。」

油品出包，泰山質疑是衛福部的檢測只能驗出有沒有，但不能驗出有多少，這種報告似乎不夠嚴謹。泰山還拿出自行送驗的結果，強調油裡面有微量的合法銅含量，也是可能造成銅葉綠素呈陽性的原因，但這種說法被衛福部反駁。

衛福部研檢組組長施養志：「銅的檢驗只是在測我們油脂裡面銅的含量，我們在測銅葉綠素，是測銅葉綠素的這個色素，是不一樣的東西。」

衛福部強調，自家的檢驗完全符合標準，如果泰山有新的事證歡迎來討論，衛福部將在20號上午首度公開銅葉綠素的檢測儀器，40天後也將公布西班牙跟義大利的油品結果。一場黑心油變成國際話題，政府、廠商各說各話，讓民眾搞不清楚也吃不安心。

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