記者李鴻典／台北報導
你今（3）天有沒有到「2018台灣第一屆國際白色野餐（Dîner en Blanc）」朝聖呢？因為有來自日本的知名品牌家電業者，找來東京和牛專賣店Tokyo Cowboy社長──上野望，現場示範如何使用烤麵包機輕鬆完成燒烤和牛！
▲日本質感家電品牌BALMUDA現身2018台灣第一屆國際白色野餐（Diner en Blanc）（圖／品牌提供）
許多台灣民眾到日本旅遊，幾乎都會扛回BALMUDA的麵包機或是手沖壺。為讓台灣消費者享受優雅時尚的生活品味，今年BALMUDA邀來東京知名和牛專賣店Tokyo Cowboy與2017年麵包大賽冠軍陳耀訓師傅現身白色野餐活動現場，於現場大展身手舉行兩場主廚秀。
Tokyo Cowboy社長上野望現場示範使用「BALMUDA The Toaster蒸氣烤麵包機」呈現「和牛料理秀」；他將牛肉調味後，使用The Toaster蒸氣烤麵包機的「法國麵包」模式烘烤10分鐘，使其以穩定的160度低溫持續烘烤且不會將食材烤焦，如此一來便可讓調味隨著熱度慢慢地滲入肉品中，使料理口感濕潤且多汁，帶來簡單但令人驚喜的多種層次，是此道料理的美味秘訣。
▲Tokyo Cowboy社長特地從東京遠赴來台，首度在台公開製作獲得認證的「燒烤和牛」（圖／品牌提供）
陳耀訓師傅則是在吐司料理上發揮創意，他利用BALMUDA端出「北海道玉米乳酪吐司」。在麵包機的烘烤下，蜂蜜厚片吐司由內而外散發淡雅香甜、外酥內軟的口感，再透過不同食材堆疊出豐富口感，一口可吃到玉米的甘甜、乾酪奶油與乳酪絲的奶香，搭上賞心悅目的吐司盒更是讓人食指大動。
▲陳耀訓師傅發揮創意，於白色野餐日推出「北海道玉米乳酪吐司」（圖／品牌提供）
另外，咖啡職人Tracy也是品牌產品的愛好者，同時也是BUNN Café& roastery的主理人，她於今日活動上和現場嘉賓分享手沖咖啡的知識，更示範如何利用絕美手沖壺沖泡出美味的咖啡。
▲咖啡職人Tracy示範使用絕美手沖壺沖泡出美味咖啡（圖／品牌提供）
白色的純粹是對質感生活的想像，BALMUDA在台上市全系列產品，包含The Toaster 蒸氣烤麵包機、AirEngine空氣清淨機、The Pot 絕美手沖壺、The GreenFan風扇，以及The GreenFan Cirq循環扇，皆有白色系產品可打造純白簡約風格。
▲「以簡求臻」的品牌精神轉化為純白餐桌上獨家的美味佳餚（圖／品牌提供）
為讓消費者能實現簡約時尚的質感生活，品牌於10月1日正式推出的「新定價2019」，讓消費者以更優惠的新價格就能享受產品外，搭配此次白色野餐日活動，也於官網推出限定活動「BALMUDA白色購物節」。於10月29日至11月11日期間，於BALMUDA台灣官網購買指定產品（AirEngine空氣清淨機、The GreenFan Cirq循環扇、The GreenFan風扇 白X黑、白X灰），即可獲贈「3,co聯名水波咖啡杯」乙個。
▲BALMUDA白色購物節，於此期間購買指定產品，即可獲得「3,co聯名水波咖啡杯」乙個（圖／品牌提供）
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