記者楊淑芃、王明輝／採訪報導
人生到處教人排毒的公衛專家居然自己罹癌了！台北醫學大學公衛系教授韓柏檉是台灣公共衛生界鬥士，過去大家熟悉的綠牡蠣事件，揭密的就是他，還有推動無菸餐廳幕後推手也是他。
▲韓柏檉曾經發表「台灣牡蠣致癌風險為美國標準500倍」論文，揭發綠牡蠣事件。
▲韓柏檉推動無菸餐廳。
這樣一個注重健康的人，10年前竟罹患肝癌，被迫切掉3分之2的肝，接受25次化療，在4年後奇蹟似好轉。他有什麼獨門養生法？帶您一起來看韓柏檉教授的抗癌路。
▲韓柏檉在10年前罹患肝癌，切掉3分之2的肝。
▲妻子張幼香為了丈夫，到處研究抗癌蔬果食譜，幫助丈夫把化學藥物排出體外。
▲以前討厭蔬果汁的韓柏檉，現在每天喝也推廣給民眾。
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