冷氣團報到！手腳老是冷吱吱　10大「抗寒食物」吃完超暖

生活中心／綜合報導

隨著入冬天氣轉冷，有些人即使穿上很多衣物，仍會出現手腳冰冷、畏寒的狀況。因此很多人會選擇透過食補，如吃薑母鴨、羊肉爐來讓身體更加暖和。然而假使你只有一個人，或是沒辦法一次吃那麼多東西的人，則可以藉著吃一些特定食物、飲料來保暖抗寒。

根據《新假期週刊》報導，香港註冊營養師Gloria就推薦以下10種食物，讓大家可以輕鬆透過「吃」來保暖。

▲牛肉含有鐵質，可以為身體製造熱能。（圖／資料照）

辣椒
辣椒中的「唐辛子」能增加腎上腺素分泌，加快新陳代謝，這樣會讓表面血管擴張，提升表皮供血量，進一步使身體更暖和。

熱薑茶
薑是一種天然的抗氧化劑，能有效減少身體發炎的情況，並增強免疫力、加快血液循環。但民眾在喝薑茶時，要注意別添加過量的糖。

牛肉
牛肉含有豐富的鐵和維他命B，可以維持健康的新陳代謝率，製造身體熱能。

羊肉
羊肉同樣含維他命B，當中的B12有助造血，預防貧血。雖然，羊肉中的鐵比牛肉少，但依然比雞肉高出一倍。

蛤蜊、蜆
蛤仔、蜆類含有豐富的鐵和鋅，有助增強免疫力。

肉桂
食用肉桂能擴張血管及幫助血液循環，讓皮膚表層供血量增加，能抵抗低溫。

▲糖炒栗子。（圖／資料照）

炒栗子
栗子含豐富碳水化合物，在消化過程中會製造熱能，令人感到短暫性的溫暖。另外抱著剛炒好的栗子，著實也是非常溫暖。

▲吃番薯不僅可以增加抵抗力，還能提供飽足感。（圖／資料照）

烤番薯
食用番薯可以增加身體免疫力，加上番薯含豐富碳水化合物，且屬低升糖指數食物，能夠提供長時間的飽足感。

▲食用木耳時，可以加入牛肉、羊肉拌炒。（圖／資料照）

木耳
木耳含有植物性鐵質，但因為吸收率較低，因此不妨將木耳加入牛肉、羊肉快炒，有利於鐵質的吸收。

黑豆
黑豆所含有的植物性鐵質，是眾多豆類中最多的，而且吃黑豆也有補血的作用。