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影/意外美味!台、韓炸醬麵混著吃 歐巴讚:文化交流成功

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影音編輯/江芳緣

當台灣知名的維力炸醬麵,搭上韓國排名前三的韓式炸醬麵,究竟會蹦出什麼樣的新滋味呢?粉專韓國歐巴/韩国欧巴 Korean Brothers,經常分享來自韓國的胖東與Wire-Head體驗台灣生活的影片,日前胖東從台灣帶維力炸醬麵返韓,揪弟弟一同比較台、韓炸醬麵的差異,影片中兩人最後將兩者融合在一起,甜鹹混搭的滋味讓胖東讚「文化交流成功」。

韓國歐巴開箱台、韓炸醬麵。(圖/韓國歐巴臉書授權)

▲韓國歐巴開箱台、韓炸醬麵。(圖/韓國歐巴臉書授權)

粉專韓國歐巴中的胖東,日前找來弟弟一起開箱台、韓兩種炸醬麵,但吃一口台式炸醬麵後,弟弟卻忍不住一直喝湯,並表示「看起來醬汁沒有很多,但很鹹」,兩人最後靈機一動,將偏甜的韓式炸醬麵混搭偏鹹的台式炸醬麵,結合後的口感意外讓胖東表示「文化交流成功」。

兩人將台、韓炸醬麵混搭。(圖/韓國歐巴臉書授權)

▲兩人將台、韓炸醬麵混搭。(圖/韓國歐巴臉書授權)

此外胖東也在影片中提到,其實韓國的「炸醬麵」也可稱「짱깨」,且有鄙視華人的意思,胖東表示其實這個詞原始意思是「老闆」之意,推測可能以前人會叫炸醬麵店老闆「짱깨」,久而久之就變成罵華人的詞,但胖東也表示現在若聽到韓國人講「짱깨」,大多僅是要點「炸醬麵」,沒有罵人的意思,而這個小知識分享也讓網友們學到一課。

胖東講解「짱깨」由來。(圖/韓國歐巴臉書授權)

▲胖東講解「짱깨」由來。(圖/韓國歐巴臉書授權)

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