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美式賣場買螺肉竟「附殼」? 內行人曝:法國前菜必備

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生活中心/綜合報導

許多人會去美式賣場購買生活用品,但近日有網友在臉書「Costco好市多商品經驗老實說」上,分享了一張「田螺肉罐頭」商品的照片,讓不少人看傻了眼,但卻有內行人曝光了該商品的真正用處。

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▲原PO貼出了自己看見的田螺肉罐頭。(圖/翻攝自臉書Costco好市多商品經驗老實說)

照片中,一罐罐滿滿的「田螺肉罐頭」要價299元,讓原PO在看到後,驚訝的貼出照片表示:「在台中店看到的,好特別的商品」。

而照片曝光後,不少網友紛紛留言「第一次看到」、「裡面真有肉嗎?看起來像賣貝殼」、「我以為是巧克力」、「居然把殼也送客戶了」、「乍看之下以為是貝殼巧克力」。

但有內行人出面解析殼的重要性「很多餐廳的烤田螺確實是殼跟肉分開採購」、「殼是烹飪時把田螺和調味好的醬一起放進去殼裡,然後放進烤箱一起烤,拿出來就是法國餐貴貴的前菜了」、「殼是料理完之後擺盤裝食用的」、「呃…事情是這樣的在國外的烹飪及食材販售,和台灣每樣生鮮有很大的不同,尤其是海鮮類,很多都已經處理加工過,讓消費者打開不需要再多處理馬上就能用,田螺和蝸牛就是如此,一般家庭是不可能買活體田螺或蝸牛自己處理的,他們會嚇死……蝦子和整尾的魚很多人一輩子沒見過」。

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