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「奪人命」嘉義豆奶攤 換招牌重開?嘉縣府確認已換人!

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記者詹維耕/嘉義報導  

嘉義縣民雄鄉的豆奶攤,去年(2018)四月,有民眾用餐後腹瀉、高燒等症狀,嘉義縣、市衛生局統計後,一共有17人用餐後感染沙門氏菌,縣府令豆奶攤停業,另有一名林姓研究生用餐後稱肚子痛、嘔吐,在4月24日身亡,林姓研究生的妹妹在網路上指控,店家未道歉,還換招牌繼續營業,嘉義縣府衛生局則表示,去年底該豆奶店的確頂讓出去,如今這間豆奶攤已易主,他們去稽查過3次,所有設備都已換新,負責人與之前的豆奶攤也無關。

食安風波未平 豆奶攤再爆員工無保挨罰

▲嘉義豆奶攤2018爆集體中毒。(圖/資料照)

嘉義豆奶攤民雄店當時有不少民眾在用餐後出現嘔吐、腹瀉等症狀,經疾管署流行病學調查研判為食品中毒群聚案件,病因物質判定為沙門氏桿菌,指向是法國吐司的生蛋汁遭汙染,當時,嘉義縣衛生局副局長蔡淑真表示,在製造蛋汁的過程中,曾發生蛋殼掉落被撿起、生蛋汁長時間處於溫室、重複留用剩餘生蛋汁等情形,因此生蛋汁被污染與滋生沙門氏桿菌的風險增加。這起食品中毒案共有44人「中鏢」,關於消費者爭議的部分,將會依消保法規定,責請業者與消費者進行協商,並移請消保官處理。

女大生爆料「嘉義豆奶攤中毒事件」,業者疑似換招牌繼續營業。(圖/翻攝自Dcard)

▲網友發現原址換了招牌。(圖/資料照)

林姓研究生的妹妹曾在網路控訴,嘉義豆奶攤一年來沒有給受害者一句道歉,也沒承認自己食物有問題,還更換招牌重新營業,林姓研究生的妹妹提醒大家,有在嘉義念書的學生,不要再去吃這家店了,衛生局則回應,目前46人分別有消保官在進行調解,大多已經和解,他們也有再次去新的豆奶店稽查,確定換了老闆,並採集豆奶樣本,發現有疏失,也有開勸導單限期店家改善。

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