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「台南精品咖啡評鑑」黃偉哲表揚農友 盼站上世界舞台

中央社
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台南市政府今天在民治市政中心舉行「108年台南市精品咖啡評鑑」頒獎典禮,市長黃偉哲表揚獲獎農友,也鼓勵農友們多參加國際性評鑑,讓台南咖啡站上世界舞台。

台南精品咖啡評鑑 黃偉哲表揚頒獎台南市政府2日在民治市政中心舉行「108年台南市精品咖啡評鑑」頒獎典禮,市長黃偉哲(左4)表揚獲獎農友。(台南市政府提供)中央社記者楊思瑞台南傳真 108年7月2日

▲台南市政府2日在民治市政中心舉行「108年台南市精品咖啡評鑑」頒獎典禮,市長黃偉哲(左4)表揚獲獎農友。(圖/中央社)

台南市政府農業局指出,台南主要咖啡產區有東山區、白河區及新市區的平地咖啡,栽植面積已達53公頃,產量約65公噸;所生產的咖啡品質優良,香氣濃郁,口感及風味已有國際級的水準。

黃偉哲表示,台灣的藍山咖啡就在台南東山,品質一流,在美國咖啡品質協會(Coffee Quality Inst itute,簡稱CQI)評比中也深獲好評,現在更是市府首選的迎賓伴手禮之一。

他說,自民國102年起至108年,已有18支台南生豆獲得CQI認證。未來市府將增編預算,協助咖啡農參加更多國際性咖啡評選及評鑑比賽,將台南優質咖啡行銷推廣出去,讓東山咖啡能名揚世界。

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