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每年只賣一個月!台南老店「最強排隊芒果冰」搶手

中央社
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台南市山區生產的芒果進入產季,帶動吃芒果冰的熱潮。台南市區一家老字號冰店堅持採用在地新鮮芒果為材料,每年只賣約一個月的芒果冰,被網友譽為「最強排隊芒果冰」。

每年只賣一個月  台南老店芒果冰搶手台南市區一家老字號冰店堅持採用在地新鮮芒果為材料,每年只賣約一個月的芒果冰,市府農業局長李朝塘(右)特地在有賣芒果冰的檔期,前往冰店向吳茂雄(中)夫婦致謝。(台南市農業局提供)中央社記者楊思瑞台南傳真  108年7月5日

▲台南市區一家老字號冰店堅持採用在地新鮮芒果為材料,每年只賣約一個月的芒果冰,市府農業局長李朝塘(右)特地在有賣芒果冰的檔期,前往冰店向吳茂雄(中)夫婦致謝。(圖/中央社)

台南山區種植的芒果約在每年6月底、7月初進入產季,除了吸引大批採買芒果的消費者前往產地選購,「到台南吃芒果冰」也成為近年相當熱門的主題旅遊方式。除了山區的芒果集散中心玉井區分布不少知名店家,台南市區也有一些冰店頗受饕客歡迎。

位於中西區民生路的一家老字號冰店,由負責人吳茂雄、吳林秀芬夫婦經營已近40年,芒果冰就是主力商品之一。但因堅持採用台南山區生產的愛文、金煌、烏香、台農一號香芒等4種芒果,每年賣芒果冰的時間大約只有配合產季的一個月左右。

台南市長黃偉哲已指示市府美食行銷單位,要特別推薦使用台南在地芒果當材料的店家,農業局長李朝塘特地在有賣芒果冰的檔期,前往冰店向吳茂雄夫婦致謝。

李朝塘今天受訪時表示,親自到店裡才見識到何謂「最強排隊芒果冰」。冰店下午1時才開店營業,因限量供應,許多消費者早上10時許就前往排隊領號碼牌。現在正逢暑假期間,有很多外縣市來的顧客有機會吃到用料實在的台南芒果冰。

吳茂雄說,他賣的芒果冰有很特殊的「台南味」,綜合台南最優質的愛文、金煌、烏香、香芒的香氣。因為愛文芒果的產期很短,每年能賣芒果冰的期間大概只有一個月左右,愛文芒果季結束後就不賣了。

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