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線上送餐餐飲業不合格 高市3家各罰6萬

中央社
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行政院消費者保護處公布6縣市配合線上送餐的餐飲業者稽查結果,其中高雄市黃鶴樓等3家餐廳不合格,高市衛生局今天說,已各開罰新台幣6萬元並令限期改善,這3家經複查都合格。

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▲行政院消費者保護處公布6縣市配合線上送餐的餐飲業者稽查結果,其中高雄市黃鶴樓等3家餐廳不合格,高市衛生局(圖)今天說,已各開罰新台幣6萬元並令限期改善,這3家經複查都合格。(圖/高雄市衛生局臉書)

行政院消保處5月會同台北市、新北市、桃園市、新竹縣、台中市及高雄市等6縣市政府,查核26家配合線上送餐的餐飲業者的食材衛生安全、廚房環境衛生管理,今天公布結果,其中21家不合格,其中高市占3家。

高市衛生局指出,6月4日會同行政院消保處及高市府消保官至轄內黃鶴樓、鑄福食堂、彩色巴黎3家餐廳廚房實地抽驗查核,結果查獲這3家業者都有貯存逾期食材,於6月18日至7月4日分別依食品安全衛生管理法各裁罰新台幣6萬元罰鍰並令限期改善;這3家經6月18至28日派員複查都合格。

高雄市衛生局食品衛生科長陳建榮表示,這3家不合格業者以前都無食安的不良紀錄,今後將列管不定期稽查,其中黃鶴樓餐廳廚房有不少蟑螂等病媒出沒,食材也未覆蓋情況較嚴重,經業者清理並消毒後,複查時已改善。

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